Блинчики с творогом

Продукты:
- молоко - 2 стакана
- мука - 2 стакана
- яйца - 2 шт.
- сахар - 2 ст. л.
- масло растительное - 2 ст. л.
- соль - по вкусу
для начинки: - творог - 500г
- масло сливочное - 2 ч.л. (или 2 ч.л. сметаны)
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2 ст. л.
- ванилин - по вкусу
- масло растительное для жаренья




Рецепт приготовления:
Яйца растереть с солью и сахаром, добавить просеянную муку, размешать, чтобы не было комков, постепенно влить молоко и, продолжая размешивать, добавить растительное масло. Сковороду посыпать солью, разогреть, влить тесто, чтобы оно покрыло все дно сковороды. Когда блин начнет по краям подниматься, снять его и перевернуть. Для начинки творог хорошо растереть, добавить сливочное масло или 2 чайные ложки сметаны, яйцо, сахар и ванилин. Все хорошо размешать. Готовые блинчики нафаршировать творогом. Их можно свернуть трубочкой, конвертиком или треугольником. Готовые блины обжарить в растительном масле.

 
 
 
Блины пшеничные
Продукты: - мука пшеничная - 600г - сахар - 1 ст. л. - масло сливочное - 5 ч. л. - яйцо - 1 шт. - дрожжи - 25г - соль - 1 ч.л. - молоко - 4 стакана - масло оливковое -...

Блины с "Нарзаном"
Продукты: 3-4 яйца, 250 мл молока, 250 мл "Нарзана", 6 полных (с верхом) столовых ложек муки, 1-2 ст. л. растительного масла, соль, сахар Рецепт приготовления: Сбить до...

Тесто на блинчики
Продукты: на 800-900 г муки взять 4-5 яиц, 400 г сливочного масла, 3-4 ст. молока. Рецепт приготовления: Растереть желтки с мукой, добавить молоко, соль и растопленное...

Блины картофельные
Продукты: картофель 7-8, мука пшеничная 2 стакана, дрожжи 30-40 г, молоко 4 стакана, сливки 1/2 стакана, яйцо - 5 шт, соль по вкусу. Рецепт приготовления:...

Оладьи из тыквы и картофеля
Продукты: - тыква - 300г - картофель - 300г - яйцо - 2 шт. - мука - 3 ст.л. - масло растительное - 50г - соль - по вкусу. Рецепт приготовления: ...

Банановые оладьи
Продукты: 2 спелых банана, 1 яйцо, 14 чашки молока,1 ст. сахара, 12 ст. муки, сливочное или растительное масло для жарки. Рецепт приготовления: Миксером сделать кашицу...

Оладьи из хлеба
Продукты: - хлеб (замоченный) - 1кг - яицо - 5 шт. - сахар - 5 ст. л. - мука - 5 ст. л. - ванильный сахар - 1 пакетик - яблоко - 3-4 шт. - растительное масло - 1 стакан...

Оладьи из моркови
Продукты: - молоко - 200мл - морковь - 500г - масло сливочное - 50г - мука - 250г - сахар - 40г - яйцо - 2 шт. - соль по вкусу для украшения: - масло сливочное -...

Оладьи с сыром
Продукты: Для теста: 300 г муки, 1 яйцо, 1 стакан молока, 200 г сыра, масло, соль. Для жаренья: 100 г сливочного маргарина или растительного масла. Рецепт приготовления:...