Арахисовое песочное печенье
|
Продукты:
На 10 шт:
225 г обычной муки
115 г сахара
55 г однородного арахисового масла
115 г сливочного масла, порезанного кубиками
Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 150 гр С. Просеять муку в...
|
Пряное печенье с сахарной глазурью
|
Продукты:
На 20 шт:
150 г несоленого сливочного масла
100 г коричневого сахара
1 яйцо, взбить
1 ст л меда
300 г простой муки
1 ч л специй
1/2 ч л молотой корицы
сахарная пудра для украшения
Рецепт...
|
Печенье "Орешки"
|
Продукты:
3 ст. л. майонеза
6 ст. муки
1,5 ст. сахара
6 яиц
400 г маргарина
1/2 ч. л. соды
1 ч. л. уксуса
1/2 ч. л. соли
2 банки сгущенного молока
Рецепт приготовления:
У яиц желтки отделить от...
|
Печенье лимонные поцелуйчики
|
Продукты:
На 30 шт:
150 г сливочного масла, размягченного
150 г сахара
1 ч л ванильной эссенции
1 яйцо
225 г простой муки, просеянной
тертая цедра 1 лимона
Глазурь:
75 г сахарной пудры, просеянной
1 ст л...
|
Пряник ванильный
|
Продукты:
- мука - 3 стакана
- ванильный сахар - 5г
- сода - 1/2 ч.л.
- вода - 3/4 стакана
- яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Муку перемешать с содой и просеять. Сахар с водой довести до кипения и...
|
Миндальные безе
|
Продукты:
на 30 шт.
4 белка, 200 г сах.пудры, 250 г молотого миндаля, 20 г крахмала, 2 ст.л. крепкого кофе, 75 г тертого шоколада
для крема: 60 г шоколада, 60 г масла мягкого, 80 г сах.пудры, 2 ст.л. кофе крепкого.
...
|
Пряники бутлеровские
|
Продукты:
- яичные белки - 5 шт.
- желтки - 3 шт.
- мед - 20г
- мука - 120г
- мускатный орех - 2г
- корица - 2г
- анис - немного
- миндаль - 100-200г.
Рецепт приготовления:
Взять яичные белки...
|
Орешки из творога
|
Продукты:
1 пачка творога
2 яйца
6 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды погашенной уксусом
1 ст. муки
соль по вкусу
0,5 ст. манки растительное масло
сахарная пудра для присыпки
Рецепт приготовления:
Творог...
|
Миндальное печенье с медом по-итальянски
|
Продукты:
2 яичных белка
1/4 чашки (55 гр) сахара
1 ст л меда
3/4 чашки (110 гр) простой муки
1/2 ч л душистого перца
1/2 чашки (80 гр) миндаля
Рецепт приготовления:
Разогреть духовку до среднего. Смазать...
|
Крокеты с изюмом
|
Продукты:
- мука - 1 стакан
- мука картофельная - 1стакан
- сахар - 1/2 стакана
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сметана - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сода - на кончике ножа
- изюм (без косточек) - 1 стакан
-...
|
Орешки с кардамоном
|
Продукты:
Около 60 шт:
По50 г апельсиновых и лимонных цукатов, 225 г мелкого сахара, 3 яйца, 1 пакетик лимонного ароматизатора, 1ч. л. с верхом молотого кардамона, 1 ч. л. без верха корицы, 250 г муки, 3 ч. л. без верха разрыхлителя...
|
Ванильное песочное печенье с кокосом и миндалем
|
Продукты:
250 грамм муки
гранёный стакан сахара (+ванилин по вкусу) или половина ванильного сахара + половина обычного.
1 яйцо
мякоть кокоса (~половина от целого)
90 гр сливочного масла
50 гр миндаля
кокосовая стружка...
|
Печенье "Розочки"
|
Продукты:
Тесто: 200 гр. творога, 200 гр. маргарина, 2 стакана муки, соду на кончике чайной ложки погасить уксусом.
Рецепт приготовления:
Все перетереть, сформировать 3-4 шарика. Поставить в холодильник на 20 мин. Взбить 2...
|
Печенье с отпечатками пальцев
|
Продукты:
На 35-40 шт:
225 г сливочного масла комнатной температуры
70 г сахарной пудры
1 ч л ванильного экстракта
150 г простой муки
75 г кукурузной муки
75 г фундука, свежемолотого
клубничный или малиновый джем
...
|
Печенье к чаю
|
Продукты:
Мука - 200г
Крахмал - 200г
Сода - 2г
Сливочное масло - 200г
Сметана - 150г
Сахар - 150г
Яйца - 3шт.
Рецепт приготовления:
Соединить 200г муки, 200г крахмала, соду и перемешайте. Уложите смесь...
|
Вишневые сердечки
|
Продукты:
300 г муки
100 г просеянной сахарной пудры,
2 пакетика ванильного сахара,
2 желтка,
соль, натертую цедру с 1 лимона (необработанного)
200 г холодного масла или маргарина
засахаренные вишни для украшения
...
|
Печенье с геркулесом и фундуком
|
Продукты:
На 18 шт:
100 гр простой муки
1 ч л пекарского порошка
200 гр геркулеса
100 гр порезанных, подсушенных орехов фундук
100 гр коричневого сахара
150 гр сливочного масла, растопленного
1 яйцо, взбить
1 ст л...
|
Творожное печенье
|
Продукты:
200 г творога (любого),
200 г муки (высшего сорта),
разрыхлитель для теста 1 ч.л.,
100 г масла или маргарина,
100 г сахара,
1 яйцо.
По вкусу: цедра лимона или апельсина, или изюм, или орехи.
...
|
Буквенное печенье
|
Продукты:
На 18 шт:
1 порция ванильного теста (рецепт)
серебрянные или золотые шарики
Также понадобится:
прямоугольная форма для выпечки в низкими стенками 28х18 см; бумага для выпечки;
скалка; сито; маленькие...
|
Коврижка со сливами
|
Продукты:
- маргарин - 125г
- вода - 3/4 стакана
- сироп - 3/4 стакана
- корица - 1 ч.л.
- гвоздика - 1/2 ч.л.
- сахар - 150г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 450-500г
- пекарский порошок - 2 ч.л.
- чернослив - 250г.
...
|
Полосочки с воздушным рисом и сухофруктами
|
Продукты:
2 чашки воздушного риса
1/3 чашки разной цитрусовой цедры
1/4 чашки сушеной смородины
1/3 чашки тонко порезанного миндаля, поджаренного
125 гр сливочного масла, растопленного
250 гр белого шоколада, расплавленного...
|
Печенье "Шоколадные амаретти"
|
Продукты:
150 г целого бланшированного миндаля
100 г (1/2 чашки) сахара
1 ст л какао порошка
2 ст л сахарной пудры
2 яичных белка
щепотка винного камня
1 ч л миндального экстракта
Рецепт приготовления:
...
|
Пасхальное печенье с ягодами
|
Продукты:
На 18 шт:
125 г несоленого масла
125 г сахара
2 яичных желтка, 1 белок
1 лимон или апельсин, только цедра
200 г простой муки, просеянной
1 ч л корицы
75 г сушеной вишни и черники
Рецепт...
|
Винные калачи
|
Продукты:
125 г масла
100 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
1 яйцо,
1 желток,
2 капли лимонного масла.
250 г муки смешать с 9 г (3 чайных ложки) пищевого разрыхрытеля, месить до мягкости, постепенно подмешать мукой....
|
Печенье Шакер-бура
|
Продукты:
300 г муки, 75 г масла, 0.5 стакана теплого молока, 2 яйца, 10 г дрожжей, 100 г сахара, корица (на кончике ножа).
Рецепт приготовления:
Желток растираем с маслом, белок взбиваем, обе части соединяем. В теплом...
|
Овсяное печенье с орехами
|
Продукты:
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 100г
- сахар - 2/3 стакана
- овсяные хлопья - 2 стакана
- ванилин - по вкусу
- орехи - 1/2 стакана.
Рецепт приготовления:
Смешать все продукты. Если...
|
Пряники мятные
|
Продукты:
- мука - 650г
- сахарный песок - 360-400г
- вода - 1 стакан
- мятное масло - 1 капля
- свекла - 100г
- сахарный песок - 1-2 ст.л.
- чай - 1/4 стакана
- сода - 1/2 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
...
|
Печенье "Творожники"
|
Продукты:
500 гр. творога, 300 гр. размягченного маргарина, 1 чайн.ложки соды, уксус, 3.5 стакана муки.
Рецепт приготовления:
Компоненты смешать, разделать плоские кружочки, обмакнуть в сахар, перегнуть пополам, еще раз в...
|
Печенье с белым шоколадом, кедровыми орешками и черникой
|
Продукты:
На 20 шт:
150 г сливочного масла, мягкого
150 г мелкого сахара
220 г блинной муки (с разрыхлителем)
1 ч л молока
80 г кедровых орешков, порезанного
100 г белого шоколада, порезанного
100 г сушеной черники,...
|
Печенье "Песочное"
|
Продукты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст сахара,
200 гр маргарина,
1-2 ст л сметаны,
2-3 ст муки,
сода, погашенная уксусом
щепотка соли
корица, ваниль
Для украшения: изюм, орехи.
Рецепт...
|
Фисташковые бискотти
|
Продукты:
- мука - 200г
- сахар - 200г
- пекарский порошок - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- фисташки очищенные несоленые - 100г
- цедра 1 лимона
Рецепт приготовления:
В отдельной миске смешайте просеянную...
|
Печенье "Фиги"
|
Продукты:
1 пачка маргарина, 1 баночка сметаны, 3 больших яйца, 2-3 стакана муки, 1 стакан сахара, щепотка соли.
Рецепт приготовления:
Маргарин натираем на крупной терке, яйца делим на белок и желток. Добавляем желтки в...
|
Шоколадное печенье
|
Продукты:
На 40 шт:
4 яйца
400 мл сахара
650 мл мука
2,5 ч л разрыхлитель
2 ч л ванилин
200 г масло
200 мл молоко
Покрытие:
400 мл сахарная пудра
50 г масло
100 мл крепкого кофе (1 ч л растворимого кофе...
|
Епископская коврижка
|
Продукты:
- сливочное масло - 120г
- сахар - 140г
- яйцо - 6 шт.
- смесь (орехи, финики, шоколад, апельсиновые цукаты) 120г
- пшеничная мука - 140г
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Рецепт...
|
Печенье "Колечки"
|
Продукты:
белки 3х яиц
1 ст. сахарного песка
1 ст. ложка меда
2 стакана муки
1 ч. ложка корицы
Рецепт приготовления:
Разделить белок и желток, белки взбить, смешать с сахаром, мукой, медом и корицей. Тесто...
|
Сметанные крендельки
|
Продукты:
6 ст.л. сметаны
2 ст.л. сахара
2 яйца
ванилин или лимонная цедра, мука
Рецепт приготовления:
Смешать сметану с сахаром и яйцами. Добавить лимонную цедру или ванилин. Положить столько муки, чтоб тесто...
|
Пряники со сметанной
|
Продукты:
- мука - 3 стакана
- песок сахарный - 1.5 стакана
- сметана - 3/4 стакана
- яйцо - 1 шт.
- пряность - 1/2 ч.л.
- сода - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Сахар, сметану, яйца и пряности...
|
Печенье апельсиновое с шоколадом
|
Продукты:
- шоколад горький - 30г
- масло сливочное - 150г
- сахар - 3/4 стакана
- яйцо - 1 шт.
- ванилин - 1ч.л.
- мука - 1.5стакана
- пекарский порошок - 1ч.л.
- щепотка соли
- апельсиновая цедра- 1 ст.л.
...
|
Шоколадное печенье с горчицей и орехами макадамия
|
Продукты:
На 36 шт:
250 г простой муки
2 ст л какао порошка
1 ч л английской горчицы в порошке
50 г орехов макадамия, порезанных
100 г молотого миндаля
200 г сливочного масла, мягкого
50 г сахара
4 ст л прозрачного...
|
Медовички обыкновенные
|
Продукты:
50 г меда,
300 г муки,
2 яйца,
100 г сахара,
50 г сливочного масла,
1/2 ч. ложки соды,
1 ч. ложка молотой корицы
150 г орехов
Рецепт приготовления:
1. В муке сделать углубление, влить...
|
Слоеное печенье "Веревочка"
|
Продукты:
Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 1/4 чайной ложки соли, 8 капель лимонной кислоты, 200-300 г масла или маргарина (сливочного) для прослойки, 2 чайные ложки муки для масла, 1 стакан сахарного песка.
...
|
Галеты
|
Продукты:
250 г пшеничной муки, 600 г картофельной муки, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахарного песку, 1/2 чайной ложки соды, погашенной 2 чайными ложками 6%-ного раствора уксуса, 2 яйца, 50 г растительного масла.
Рецепт...
|
Восточное печенье
|
Продукты:
200 гр сахара,
200 гр муки,
2 яйца,
соды на кончике ч.л.,
грецкие орехи,
изюм,
курага
Рецепт приготовления:
Очищенные грецкие орехи, вымытый и просушенный изюм и курагу нарезать кусочками и...
|
Апельсиновое печенье "Джек-фонарь"
|
Продукты:
На 12 шт:
140 г сливочного масла, размягченного
175 г простой муки
50 г сахарной пудры
мелко тертая цедра 1 апельсина
Дла глазури:
50 г сахарной пудры
около 1 ст л апельсиного сока
Для начинки:
...
|
Печенье с белым шоколадом
|
Продукты:
125 гр (4 1/2 oz) масла, смягченного
125 гр (4 1/2 oz) мягкого коричневого сахара
1 яйцо, взбить
200 гр (7 oz) муки
125 гр (4 1/2 oz) белого шоколада, порезанного
50 гр (1 3/4 oz) бразильских орехов, порезанных
...
|
Печенье "Ушки"
|
Продукты:
150 гр. маргарина, 250 гр. творога, 1.5 стакана муки, гашеная сода.
Рецепт приготовления:
Замесить тесто и раскатать его в тонкий пласт. Стаканом вырезать круги. Каждый из них посыпать сахаром и свернуть пополам...
|
Миндальное печенье
|
Продукты:
- миндаль (очищенный, измельченный) - 2 стакана
- яйцо (белок) - 2 шт.
- сахарная пудра - 1 стакан
- ваниль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Слегка обжарить молотый миндаль. Белки взбить в густую...
|
Шарики
|
Продукты:
5 варёных желтков,
1 пачка маргарина,
2 ст. л. сахара,
5 ст. л. молока,
1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом,
3 стакана муки.
Помадка:
2-3 ст. л. какао
1 ст. л. сахара,
50г. сливочного масла,
5-6...
|
Бискотти шоколадные с фисташками
|
Продукты:
На 18 шт:
200 гр темного шоколада, поломанного на кусочки
200 гр муки, просеянной
1 1/4 ч л пекарского порошка
110 гр коричневого сахара
1 яйцо
25 гр сливочного масла
1 ч л ванильной эссенции
110 гр...
|
Печенье "Орех"
|
Продукты:
Мука - 3 стакана
яйца - 2 шт
сахар - 1/2 ст.
маргарин - 250 г.
сода - 1/4 ч. л.
ванилин на кончике ножа
Крем:
сгущенка - 1 банка
масло сливочное - 400 г.
орехи - 200 г.
Рецепт...
|
Вафли домашние
|
Продукты:
- мука - 2.5 стакана
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- масло сливочное - 180г
- растительное масло для смазки поверхности вафельницы
Рецепт приготовления:
Маргарин растопить (ни в коем...
|
Шоколадное печенье
|
Рецепт приготовления:
Проварить, помешивая, на тихом огне 200 гр. сливочного масла, 1 стакан сахара, 3 стол.ложки молока, 30 гр. какао до полного растворения сахара и снять с огня. Отдельно растереть яйцо с двумя ложками сахара и мелко...
|
Треугольнички с травами и чесноком
|
Продукты:
На 100 шт:
1 чашка простой муки
1/2 ч л сухой горчицы
1/2 ч л чесночного порошка
90 гр сливочного масла
1 ст л порезанной свежей петрушки
1 ст л порезанных листьев базилика
1 ст л порезанного шнитт-лука
...
|
Хрустящее геркулесовое печенье
|
Продукты:
На 22 шт:
150 г геркулеса
50 г непросеянной муки
150 г коричневого сахара
1 ч л молотой корицы
100 г сливочного масла, растопленного
1 яйцо
Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 160...
|
Имбирные бискотти
|
Продукты:
На 40 шт:
3 яйца
150 гр (3/4 чашки) коричневого сахара
55 гр (1/4 чашки) мелкого сахара
260 гр (1 3/4 чашки) простой муки
110 гр (3/4 чашки) блинной муки
1 ч л молотого имбиря
1 1/2 ч л молотой корицы
1/2...
|
Лапки и горошинки
|
Продукты:
250 г масла или маргарина,
175 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
1 яйцо
175 г муки
175 г пищевого крахмала,
75 г очищенного, молотого миндаля
кусочки засахаренной вишни
100 г шоколадной глазури
...
|
Печенье "Розочки"
|
Продукты:
Тесто
300 г творога
2 стакана муки
250 г маргарина
1 белок
1 стакан сахарного песка
щепотка соли
Рецепт приготовления:
Маргарин натереть на терке. Добавить соль, творог, муку. Замешанное...
|
Геркулесовое печенье с тимьяном
|
Продукты:
На 20 шт:
200 г мелкого геркулеса
2 ст л оливкового масла с фруктовым вкусом
1/2 ч л мелкой морской соли
3 ст л свежих листьев тимьяна или 2 ч л сушеных
около 8 ст л кипятка
Рецепт приготовления:...
|
Имбирное хрустящее печенье
|
Продукты:
На 20 шт:
225 гр блинной муки
щепотка соли
1 ч л молотого имбиря
110 гр сахара
75 гр сливочного масла
110 гр патоки
1 яйцо, взбить
Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 180 гр С....
|
Миндальные бискотти с медом
|
Продукты:
- яйцо (белки) - 2шт.
- сахар - 60г
- мед - 1 ст.л.
- мука - 120г
- миндаль - 100г
- молотый душистый перец - 1/2 ч л
Рецепт приготовления:
Белки отделить от желтков. Белки взбить с...
|
Пряники медовые постные
|
Продукты:
- мука - 7 стаканов
- сахар - 1 стакан
- мед - 2 стакана
- сода - на кончике ножа
- вода - 3/4 стакана.
Рецепт приготовления:
Смешайте в кастрюле сахар, мед и воду, поставьте кастрюлю на...
|
Печенье "Ванильная стружка"
|
Продукты:
160 г муки, 200 г сахара, 2 яйца, 60 г молока, 1 пакетик порошка ванили.
Рецепт приготовления:
Сахар, яйца, молоко ,ваниль смешать до растворения сахара. полученную массу перемешивают с мукой. Через 1 час...
|
Огромное печенье с ирисками и шоколадом
|
Продукты:
На 1 шт, 8 порций:
115 г несоленого сливочного масла
50 г сахара
70 г светлого тростникового сахара
1 крупное яйцо, слегка взбить
140 г простой муки
15 г порошка какао
1/4 ч л соды
50 г белого шоколада,...
|
Пряники "Венские"
|
Продукты:
- мука - 250г
- сахар - 6 ст.л.
- мед - 250г
- масло сливочное - 50г
- яйцо - 1 шт.
- сода
- пряности - по вкусу
- вода - 2 ст.л.
для глазирования:
- сахар - 3 ст.л.
- вода - 1 ст.л.
...
|
Вафли сладкие
|
Продукты:
- масло сливочное (или маргарин) - 250г
- сахар - 1 стакан
- мука - 2 стакана
- яйцо - 6 шт.
- сода питьевая - 1/2 ч.л.
- лимонная цедра, ванилин - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Для того...
|
Апельсиновые бискотти с кардамоном
|
Продукты:
- мука - 250г
- сахар - 200г
- яйцо - 2шт.
- апельсиновая цедра - 2 ч.л.
- орехи измельченные - 80г
- молотый кардамон - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Взбить яйца с сахаром, добавить...
|
Пряное печенье с пармезаном
|
Продукты:
На 30 шт:
100 г простой муки
100 г несоленого сливочного масла
1 ч л кайенского перца
125 г сыра пармеза Parmigiano-Reggiano, тертого
1 яичный желток, взбить
щепотка соли
Рецепт приготовления:...
|
Треугольнички с миндалем
|
Продукты:
На 40-48 штук.
Для теста:
200 г хрустящих овсяных хлопьев
200 г муки из спельты мелкого помола с отрубями
1 пакетик разрыхлителя с винным камнем
125 г охлажденного сливочного масла, нарезанного маленькими...
|
Пряники по-нюренбергски
|
Продукты:
- мука - 500г
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 250г
- корица - 1 ч.л.
- гвоздика (молотая) - 1/2 ч.л.
- кардамон (молотый) - 1/2 ч.л.
- орехи (толченые) - 250г
- цукаты (лимонные и апельсиновые) - 100г
- сода -...
|
Ореховое печенье
|
Продукты:
На 40 шт:
200 г масла
150 мл сахара
1 яйцо
100 г дробленых орехов (фундука)
400 мл муки
1 ч л разрыхлителя
2 ч л ванилина
Начинка:
апельсиновый или малиновый конфитюр
Рецепт...
|
Печенье "Пиппаркоок"
|
Продукты:
500 гр. маргарина, 4 яйца, 2 стакана сахара, 9 стаканов муки, 1 чайн.ложка гашеной соды, какао, корица.
Рецепт приготовления:
Замесить тесто из перечисленных продуктов, раскатать не слишком тонким слоем и...
|
Печенье из овсяных хлопьев с медом
|
Продукты:
- мука - 1 стакан
- овсяные хлопья - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- мед - 1/2 стакана
- сметана - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- масло - 100 г
- сода - 1/2 ч.л..
Рецепт приготовления:...
|
Печенье Хайдезанд
|
Продукты:
200 г сливочного масла,
175 г сахара,
ваниль,
250 г муки,
щепотка соли и пекарский порошок на кончике ножа.
Рецепт приготовления:
Включаем духовку на 175С. Масло растопить на медленном огне до...
|
Флорентийское печенье в подарок
|
Продукты:
На 20 шт:
165 гр сливочного масла
110 гр сахара
3 ст л двойных сливок
95 гр засахаренной цедры или цукатов, мелко порезанной
60 гр засахаренных вишен, промытых и обсушенных
150 гр хлопьев миндаля, раздробленных...
|
Коврижка с орехами
|
Продукты:
- сироп или мед - 2 стакана
- жир или растительное масло - 100г
- яйцо - 2 шт.
- цедра (тертая) - 1 лимона
- ванилин - по вкусу
- корица - 2 ч.л.
- мука - 400-450г
- пекарский порошок - 2 ч.л.
- орехи или...
|
Курабье
|
Продукты:
3.5 стакана муки, 250 гр. масла, 1/2 стакана сахарной пудры, 5 яиц, ванилин, сода.
Рецепт приготовления:
Масло тщательно растирают с сахарной пудрой и яйцами, добавляют соду и ванилин. Затем в растертую массу...
|
Слоеное печенье
|
Продукты:
Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 1/4 чайной ложки соли, 8 капель лимонной кислоты, 200-300 г масла или маргарина (сливочного) для прослойки, 2 чайные ложки муки для масла, 1 стакан сахарного песка, 1 яйцо для...
|
Курабье "Бакинское"
|
Продукты:
600 гр. муки, 350 гр. масла, 1 яйцо (белок), 30 гр. сахара, соль, повидло.
Рецепт приготовления:
Сливочное масло тщательно растереть с сахаром, постепенно добавляя белок и муку. Все перемешать, затем тесто из...
|
Печенье "Чебурашка"
|
Рецепт приготовления:
В первую посудину положить 1 банку майонеза, 1 пачку маргарина, перемешать до сметанообразной смеси. В меньшей посудине смешать 1 стакан сахара, 2 яйца, ваниль, 1 чайн.ложку соды, погашенную 1 чайн.ложкой уксуса. Все...
|
Печенье "Грибки"
|
Продукты:
Маргарин 200 г, яйца 2 шт., сахарная пудра 200 г, молоко 125 г, мука 500 г.
Рецепт приготовления:
Замесить тесто из желтков, муки растопленного маргарина, сахара и молока.
Разделать тесто на шляпки и...
|
Малиновое печенье
|
Продукты:
4 ст. муки, 1 ст. песка, 200 гр. маргарина или масла, 2-3 яйца, 500 гр. баночка малинового джема, 1/2 ч.л соды, сахарная пудра.
Рецепт приготовления:
Яйца растереть с сахаром до бела, добавить размягченное...
|
Печенье медовое
|
Продукты:
2 яйца
1 ст сахара
250 г растопленного маргарина
2 ст л меда
3 ст л майонеза или сметаны
1 ч л соды, погашенной уксусом
мука
Рецепт приготовления:
Взбить миксером 2 яйца, 1 ст. сахара,...
|
Овсяное печенье с медом
|
Продукты:
овсяные хлопья 1 стакан
мука 1 стакан
сахаp 1/2 стакана
мед 1/2 стакана
сметана 1/2 стакана
яйцо 1 шт.
масло 100 г.
сода 1/2 ч. л.
Рецепт приготовления:
Муку перемешать с содой и просеять...
|
Печенье "Анютка"
|
Продукты:
- овсяные хлопья - 2 стакана
- молоко - 1 стакан
- мука - 1 ст.л.
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- какао - 5 ст.л.
- сахар - 2 стакана
- творог - 200г
- сливочное масло - 100г
- сода -...
|
Печенье из Геркулеса
|
Продукты:
Хлопья «Геркулес» - 3 стакана, маргарин - 100 г, яйца - 3 шт., сахар - 1/2 ст., сахарная пудра для попсыпки.
Рецепт приготовления:
Растопить маргарин и перемешать с 'Геркулесом'. Отдельно взбить 3 яйца с...
|
Лимонный восторг
|
Продукты:
На 16 шт:
500 гр покупного песочного теста
6 ст л лимонного творога или любого джема
Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто до толщины 5 мм. Нарезать на квадраты со...
|
Имбирное печенье с шоколадом
|
Продукты:
125 г масла или маргарина
200 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
2 чайных ложки молотого имбиря,
4 яйца.
250 г муки,
3 г (1 чайная ложка) пищевого разрыхрытеля
250 г тертого на крупной терке шоколада
...
|
Печенье с вишней
|
Продукты:
200 гp сливочного масла
200 гp твоpога
1,5 ст. мyки.
Свежая или консеpвиpованная вишня
Рецепт приготовления:
Все хорошо смешать, раскатать тесто. Большой рюмкой сделать крyжок, одной стороной окyнyть...
|
Печенье "Орешки" в формах
|
Продукты:
3 яйца
1/2 ст сахара
250 г маргарина
3 ст муки
1/2 ч л соли
1/2 ч л соды
Начинка:
1 б вареного сгущенного молока
крошка
толченые орехи
Рецепт приготовления:
3 яйца разделить на...
|
Шоколадное печенье с медом
|
Продукты:
250 г горького шоколада
125 г сливочного масла или маргарина
4 яйца
150 г меда
75 г овсяной или ржаной муки
Для украшения: жидкая карамельная масса, изюм, сахарная пудра.
Рецепт приготовления:
...
|
Печенье "Розочки"
|
Продукты:
Тесто:
200 гр маргарина,
200 гр творога,
1.5 ст муки,
соль, сода, уксус
Начинка:
1 ст сахара,
3 яичных белка,
ванилин,
1 ст порубленных орехов.
Рецепт приготовления:
1. Для теста...
|
Печенье Cenci
|
Продукты:
- мука -2 стакана
- яйца -2 шт.
- масло сливочное -1 ч.л.
- сахар -1 ст.л.
- ликер -1ст. л.
Рецепт приготовления:
Все ингредиенты соединить в большой миске. Тесто хорошо вымесить, укутать и...
|
Песочные сердечки
|
Продукты:
На 20 шт:
200 гр простой муки
25 гр молотого риса или кукурузной муки
175 гр несоленого сливочного масла
50 гр сахарной пудры
Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 170 гр С. Просеять 200 гр...
|
Арахисовое печенье
|
Продукты:
3/4 ст. арахисового масла
1/3 ст. маргарина
1 1/4 ст. коричневого сахара
3 ст. ложки молока
1 ст. ложка ванильной эссенции
1 яйцо (комнатной тем-ры)
соль
3/4 чайной лож. соды
1 3/4 ст муки
...
|
Коврижка с шоколадной глазурью
|
Продукты:
- мед - 200г
- сахар - 200г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- молоко - 4 ст.л.
- ром или коньяк - 1 ст.л.
- лимонная или апельсиновая цедра (тертая)
- корица - 1 ч.л.
- имбирь или гвоздика - 1/2 ч.л.
- ванилин -...
|
Печенье «Гости на пороге»
|
Продукты:
мука - 12 столовых ложек, сахарная пудра - 12 чайных ложек, сливочный маргарин - 1 пачка.
Рецепт приготовления:
Маргарин размять (не нагревать!), смешать с мукой и сахарной пудрой. Получившееся тесто раскатать...
|
Имбирные человечки
|
Продукты:
На 20 шт:
75 г коричневого сахара, просеянного
2 ст л светлой патоки
1 ст л темной патоки
1 ч л корицы
1 ч л имбиря
1 шепотка молотой гвоздики
тертая цедра 1/2 апельсина
85 г маргарина или сливочного...
|
Печенье "Бананы"
|
Продукты:
Маргариновое тесто:
250 г маргарина
200 г сметаны
3 ст муки
0,5 ч л соды, погашенной на уксусной эссенции
Творожное тесто:
1 пачка творога
1,4 ст сахара
1 ст муки
Рецепт приготовления:...
|
Пряное овсяное печенье
|
Продукты:
50 г геркулеса
75 г непросеянной муки
1/2 ч л мелкой морской соли
1/2 ч л соды
1/2 ч л молотых специй (корица, гвоздика, кардамон)
75 г растительного маргарина или масла, плюс для смазывания
50 г грушевого и...
|
Пряники киевские
|
Продукты:
- мед - 200г
- белки яичные - 4 шт.
- мука - 200г
- пряности по вкусу.
Рецепт приготовления:
Замешать мед и белки до образования однородной массы. По мере размешивания досыпать муку, внимательно...
|
1 2 |