|
|
Шоколадное печенье
Продукты:
На 40 шт:
4 яйца
400 мл сахара
650 мл мука
2,5 ч л разрыхлитель
2 ч л ванилин
200 г масло
200 мл молоко
Покрытие:
400 мл сахарная пудра
50 г масло
100 мл крепкого кофе (1 ч л растворимого кофе на 100 мл воды)
1 ч ст л како
1 ч л ванилин
Рецепт приготовления:
Взбить яйца с сахаром до белой пены. Смешать сухие ингредиенты.
Растопить масло, добавить в него молоко и остудить. Добавить постепенно в яйца сухие ингредиенты и влить тонкой струйкой молоко. Выстелить противень бумагой и вылить тесто. Выпекать при 200 С 20 мин. Вынуть из духовки, остудить.
Приготовить глазурь.
Высыпать все ингредиенты в кастрюлю (кроме ванили) и поставить на огонь.
Варить примерно 10 мин (если капля глазури на расплывается и не впитывается в бисквит значит глазурь готова).
Снять с огня и добавить ванилин. Намазать глазурью бисквит. Разровнять и посыпать цветным пралине или дробленными орехами. Разрезать на кусочки (5 см х 8 см).
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Шарики
Продукты:
5 варёных желтков,
1 пачка маргарина,
2 ст. л. сахара,
5 ст. л. молока,
1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом,
3 стакана муки.
Помадка:
2-3 ст. л. какао
1...
Печенье "Пиппаркоок"
Продукты:
500 гр. маргарина, 4 яйца, 2 стакана сахара, 9 стаканов муки, 1 чайн.ложка гашеной соды, какао, корица.
Рецепт приготовления:
Замесить тесто из перечисленных...
Сметанные крендельки
Продукты:
6 ст.л. сметаны
2 ст.л. сахара
2 яйца
ванилин или лимонная цедра, мука
Рецепт приготовления:
Смешать сметану с сахаром и яйцами. Добавить лимонную...
Пряники медовые постные
Продукты:
- мука - 7 стаканов
- сахар - 1 стакан
- мед - 2 стакана
- сода - на кончике ножа
- вода - 3/4 стакана.
Рецепт приготовления:
Смешайте в...
Вафли домашние
Продукты:
- мука - 2.5 стакана
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- масло сливочное - 180г
- растительное масло для смазки поверхности вафельницы
Рецепт...
Лапки и горошинки
Продукты:
250 г масла или маргарина,
175 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
1 яйцо
175 г муки
175 г пищевого крахмала,
75 г очищенного, молотого миндаля
кусочки...
Ванильное песочное печенье с кокосом и миндалем
Продукты:
250 грамм муки
гранёный стакан сахара (+ванилин по вкусу) или половина ванильного сахара + половина обычного.
1 яйцо
мякоть кокоса (~половина от целого)
90 гр...
Имбирное печенье с шоколадом
Продукты:
125 г масла или маргарина
200 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
2 чайных ложки молотого имбиря,
4 яйца.
250 г муки,
3 г (1 чайная ложка) пищевого...
Овсяное печенье с медом
Продукты:
овсяные хлопья 1 стакан
мука 1 стакан
сахаp 1/2 стакана
мед 1/2 стакана
сметана 1/2 стакана
яйцо 1 шт.
масло 100 г.
сода 1/2 ч. л.
Рецепт...
|
|
|
