| Пицца с грибами и салом по-украински
|
Продукты:
Для лепешки: любое дрожжевое тесто.
Для начинки: 200 г грибов, 100 г сала, 2-3 яйца, 1/2 стакана воды, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки зелени петрушки, перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления:
...
|
| Пицца по-американски
|
Продукты:
Для теста: пшеничная мука, 1/2 л воды, 50 г дрожжей, 1 яйцо. 1 ч. ложка соли.
Для начинки: 300 г колбасы, 100 г томатного соуса или пасты, 2-3 головки репчатого лука, 100-150 г сыра, по 50 г черемши, острой моркови,...
|
| Пицца из картофельного теста
|
Продукты:
- картофель - 6-7 небольших клубней
- мука - 1.5 стакана
- масло сливочное - 2-3 ст.л.
- тертый сыр - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 20г
- молоко - 1/2 стакана
- перец черный молотый, соль - по вкусу
...
|
| Пицца с индейкой, кукурузой и фасолью
|
Продукты:
- мука - 1 стакан
- дрожжи - 10г
- молоко - 1/2 стакан
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
для начинки:
- томатное пюре - 600г
- майоран измельченный - 1 ст.л.
- сладкий...
|
| Рыбная пицца по-кубински
|
Продукты:
Для теста: 200 г пшеничной муки, 1 стакан воды, 15 г свежих дрожжей, 1-2 ст. ложки растопленного сливочного масла, 1/2 лимона, 2 ч. ложки мелко нарубленного свежего розмарина.
Для начинки: 200 г филе рыбы, 1 небольшая...
|
| Пицца с копченым лососем
|
Продукты:
основание для пиццы
2 ст. ложками творога или сливочного сыра
45 г копченого лосося, нарезанного мелкими кусочками,
1 ст. ложку мелко нарубленного красного лука
1 ч. ложку каперсов
Рецепт...
|
| Пицца с куриной печенкой
|
Продукты:
- мука - 1 стакан
- дрожжи - 10г
- молоко - 1/2 стакан
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
для начинки:
- куриная печенка - 300г
- помидоры - 2 шт.
- маслины (без...
|
| Пицца на хлебе наан
|
Продукты:
На 4 порции:
4 простых лепешки наан
50 гр сливочного масла, растопленного
20 зеленых оливок
200 гр маленьких помидорчиков "шерри", порезанных пополам
150 гр сыра моцарелла, порезанного кубиками
1/2 куска...
|
| Сырная пицца по-аджарски
|
Продукты:
Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1/2 стакана воды или молока, 10 г свежих дрожжей, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки маргарина или сливочного масла, 1/4 ч. ложки соли.
Для начинки: 100 г сыра, 3 яйца.
Для отделки: 3 яйца....
|
| Пицца с брокколи на пите
|
Продукты:
- масло оливковое - 1 ст. л.
- шампиньоны - 400 г
- чеснок - 1 зубчик
- брокколи - 400 г
- соль, базилик - по вкусу
- сыр рикотта - 2/3 стакана
- пита - 2 шт.
- томатный соус - 1/2 стакана
...
|
| Пицца с бараниной
|
Продукты:
- мука - 1 стакан
- сахар - 1 ст.л.
- масло сливочное - 140г
- яйцо - 1 шт.
для начинки:
- рис - 1 стакан
- лук репчатый - 1 луковица
- баранина - 250г
- сыр - 200г
- яйцо - 1 шт.
- чеснок - 3...
|
| Пицца с брынзой и оливками
|
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1/2 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло сливочное - 3 ст.л.
для начинки:
- сладкий перец - 2 стручка
- помидоры - 4...
|
| Пицца луковая
|
Продукты:
- мука - 400г
- маргарин - 40г
- вода - 1 стакан
- соль - 1 ч. л.
для начинки:
- лук репчатый - 500г
- копченая грудинка - 100г
- растительное масло
- соль
- перец - по вкусу.
Рецепт...
|
| Пицца с курицей тикка
|
Продукты:
На 4 шт:
2 ст л соуса тикка
4 ст л натурального йогурта
2 куриные грудки (по 150 гр), порезанные кубиками
1 (290 гр) упаковка смеси для пиццы или для белого хлеба
8 ст л томатного соуса
150 гр сыра моццарелла,...
|
| Пицца с овечьим сыром
|
Продукты:
- мука - 3 стакана
- сухие дрожжи - 1/2 ст. л.
- сахарный песок - 1 ч. л.
- соль - 2 ч. л.
- тёплая вода - 1 стакан
- сливочное масло - 100г
для начинки:
- томатная паста - 1/3 стакана
- соль - 1/2 ч. л....
|
| Пицца с морковным фаршем
|
Продукты:
Для фарша:
300-400 г моркови,
зеленый лук,
4 ст. ложки томатного пюре,
1/2 стакана сметаны,
1/2 стакана сливок,
1 желток,
1/2 лимона,
1 ст. ложка меда,
картофельное пюре.
Для теста:
по 0,5...
|
| Пицца со сладкими перцами и яйцом
|
Продукты:
На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
1 красная луковица, мелко порезанная
2 зубчика чеснока, раздавленные
2 банки консервированных смешанных перцев слить и порезать
горсть листьев базилика
3 ст л пассаты или...
|
| Пицца по-тоскански с индейкой и грейпфрутом
|
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- масло сливочное - 150г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
для начинки:
- филе индейки - 400г
- грейпфрут - 2 шт.
- морковь - 3 шт.
- кабачки - 200г
-...
|
| Пицца овощная
|
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
для начинки:
- сладкий красный перец - 2 стручка
-...
|
| Пицца с ветчиной и помидорами
|
Продукты:
Для теста: 4 ст муки, полпачки дрожжей, 1 яйцо, 3 столовых ложки сахара, 2 ст л маргарина. Воды или молока -- по тесту.
Начинка: ветчина, сыр (нарезанные ломтиками), помидоры (кружочками), лук по вкусу, яйцо, майонез.
...
|
| Пицца с запеченными овощами и песто
|
Продукты:
На 8 порций:
Тесто для пиццы:
2 ст л сухих дрожжей
1 ст л сахара
300 мл теплой воды
450 гр белой муки
1 ст л соли
1 ст л оливкового масла
Начинка:
2 красные луковицы, порезанные на дольки
2...
|
| Пицца с козьим сыром и луком
|
Продукты:
На 4 порции:
1 упаковка смеси для пиццы или для белого хлеба
2 ст л оливкового масла
2 луковицы, очищенные и порезанные на крупные кусочки
100 гр козьего сыра с корочкой, порезанного
6 перьев зеленого лука
1 ст...
|
| Пицца по-средиземноморски
|
Продукты:
На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
1 маленький баклажан, порезанный на кружочки
1 кабачок цуккини, порезанный на кружочки
200 г сыра моццарелла, порезанного на кусочки
основа для пиццы диаметром 25 см
4...
|
| Пицца по-неаполитански с рыбным филе
|
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 15г
- молоко - 1/2 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
для начинки:
- томатное пюре - 300г
- плавленый сыр - 150г
- растительное масло -...
|
| Пицца с картофельной начинкой
|
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
для начинки:
- картофель - 5-6 картофелин
- лук репчатый...
|
| Пицца с базиликом, фетой и листьями салата
|
Продукты:
На 4 порции:
Тесто по основному рецепту или покупное
30 г нарубленных листьев базилика
30 г раскрошенной феты
60 г нежирного майонеза
1/4 ч. ложки крупно помолотого черного перца
1 небольшой кочан салата латука...
|
