|
|
Пицца по-средиземноморски
Продукты:
На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
1 маленький баклажан, порезанный на кружочки
1 кабачок цуккини, порезанный на кружочки
200 г сыра моццарелла, порезанного на кусочки
основа для пиццы диаметром 25 см
4 помидора черри, порезанных пополам
свежие листья базилика
Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Нагреть сковороду с маслом и обжарить баклажан и цуккини в течение 6-8 минут с каждой стороны. Достать из сковороды и отложить.
2. Разложить моццареллу на основе для пиццы. Положить сверху баклажану, цуккини, помидоры (срезом вверх). Приправить, готовтиь 10-15 мин, пока основа не станет хрустящей сыр не растает. Подавать с базиликом.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Пицца с курицей тикка
Продукты:
На 4 шт:
2 ст л соуса тикка
4 ст л натурального йогурта
2 куриные грудки (по 150 гр), порезанные кубиками
1 (290 гр) упаковка смеси для пиццы или для белого хлеба
...
Пицца на хлебе наан
Продукты:
На 4 порции:
4 простых лепешки наан
50 гр сливочного масла, растопленного
20 зеленых оливок
200 гр маленьких помидорчиков "шерри", порезанных пополам
150 гр сыра...
Пицца по-тоскански с индейкой и грейпфрутом
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- масло сливочное - 150г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
для начинки:
- филе индейки - 400г
- грейпфрут - 2...
Рыбная пицца по-кубински
Продукты:
Для теста: 200 г пшеничной муки, 1 стакан воды, 15 г свежих дрожжей, 1-2 ст. ложки растопленного сливочного масла, 1/2 лимона, 2 ч. ложки мелко нарубленного свежего розмарина.
...
Пицца с ветчиной и помидорами
Продукты:
Для теста: 4 ст муки, полпачки дрожжей, 1 яйцо, 3 столовых ложки сахара, 2 ст л маргарина. Воды или молока -- по тесту.
Начинка: ветчина, сыр (нарезанные ломтиками),...
Пицца с козьим сыром и луком
Продукты:
На 4 порции:
1 упаковка смеси для пиццы или для белого хлеба
2 ст л оливкового масла
2 луковицы, очищенные и порезанные на крупные кусочки
100 гр козьего сыра с...
Пицца с брынзой и оливками
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1/2 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло сливочное - 3 ст.л.
для начинки:...
Пицца с запеченными овощами и песто
Продукты:
На 8 порций:
Тесто для пиццы:
2 ст л сухих дрожжей
1 ст л сахара
300 мл теплой воды
450 гр белой муки
1 ст л соли
1 ст л оливкового масла
Начинка:
2...
Пицца с овечьим сыром
Продукты:
- мука - 3 стакана
- сухие дрожжи - 1/2 ст. л.
- сахарный песок - 1 ч. л.
- соль - 2 ч. л.
- тёплая вода - 1 стакан
- сливочное масло - 100г
для начинки:
-...
|
|
|
