|
Пицца с картофельной начинкой
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
для начинки:
- картофель - 5-6 картофелин
- лук репчатый - 2 луковицы
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- яйцо - 1 шт.
- майонез - 3 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- перец черный молотый, соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Картофель почистить, отварить до готовности, остудить и порезать как для салата. Мелко нарезать лук, натереть морковь и спассеровать в подсолнечном масле. После добавить нарезанный картофель и чеснок, прогреть все до общей температуры вместе с луком и морковью. Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Яйцо взбить и смазать дно пиццы, выложить готовую картофельную начинку и смазать верх майонезом. Запекать в предварительно разогретой духовке около 40 минут
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Пицца на хлебе наан
Продукты:
На 4 порции:
4 простых лепешки наан
50 гр сливочного масла, растопленного
20 зеленых оливок
200 гр маленьких помидорчиков "шерри", порезанных пополам
150 гр сыра...
Пицца по-тоскански с индейкой и грейпфрутом
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- масло сливочное - 150г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
для начинки:
- филе индейки - 400г
- грейпфрут - 2...
Пицца с базиликом, фетой и листьями салата
Продукты:
На 4 порции:
Тесто по основному рецепту или покупное
30 г нарубленных листьев базилика
30 г раскрошенной феты
60 г нежирного майонеза
1/4 ч. ложки крупно...
Пицца с копченым лососем
Продукты:
основание для пиццы
2 ст. ложками творога или сливочного сыра
45 г копченого лосося, нарезанного мелкими кусочками,
1 ст. ложку мелко нарубленного красного лука
1 ч....
Пицца с бараниной
Продукты:
- мука - 1 стакан
- сахар - 1 ст.л.
- масло сливочное - 140г
- яйцо - 1 шт.
для начинки:
- рис - 1 стакан
- лук репчатый - 1 луковица
- баранина - 250г
-...
Пицца овощная
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
для начинки:...
Пицца с куриной печенкой
Продукты:
- мука - 1 стакан
- дрожжи - 10г
- молоко - 1/2 стакан
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
для начинки:
- куриная печенка -...
Пицца с запеченными овощами и песто
Продукты:
На 8 порций:
Тесто для пиццы:
2 ст л сухих дрожжей
1 ст л сахара
300 мл теплой воды
450 гр белой муки
1 ст л соли
1 ст л оливкового масла
Начинка:
2...
Пицца из картофельного теста
Продукты:
- картофель - 6-7 небольших клубней
- мука - 1.5 стакана
- масло сливочное - 2-3 ст.л.
- тертый сыр - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 20г
- молоко - 1/2...
|
|
|