|
|
Пицца овощная
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
для начинки:
- сладкий красный перец - 2 стручка
- помидоры - 3 шт. (крупных)
- лук репчатый - 2 средней величины луковицы
- баклажаны - 1 шт.
- зелень петрушки и укропа - по вкусу
- чеснок - 3 зубчика
- масло растительное - 2 ст.л.
- майонез, перец молотый черный, соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Смазать тесто майонезом. Овощи нарезать тонкими кружочками. Баклажаны замочить в подсоленной воде на 10-15 минут, после чего отжать их для удаления горечи. Подготовленные овощи выложить на тесто кругами поочередно: помидоры, лук, сладкий перец, баклажаны. Чеснок нарезать кружочками и уложить по всему блюду. Слегка посолить, поперчить и смазать майонезом. Запекать в предварительно разогретой духовке 30-40 минут. Готовую пиццу украсить зеленью петрушки и укропа.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Пицца по-тоскански с индейкой и грейпфрутом
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- масло сливочное - 150г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
для начинки:
- филе индейки - 400г
- грейпфрут - 2...
Пицца с индейкой, кукурузой и фасолью
Продукты:
- мука - 1 стакан
- дрожжи - 10г
- молоко - 1/2 стакан
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
для начинки:
- томатное пюре - 600г...
Пицца с брынзой и оливками
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1/2 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло сливочное - 3 ст.л.
для начинки:...
Пицца с куриной печенкой
Продукты:
- мука - 1 стакан
- дрожжи - 10г
- молоко - 1/2 стакан
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
для начинки:
- куриная печенка -...
Пицца с курицей тикка
Продукты:
На 4 шт:
2 ст л соуса тикка
4 ст л натурального йогурта
2 куриные грудки (по 150 гр), порезанные кубиками
1 (290 гр) упаковка смеси для пиццы или для белого хлеба
...
Пицца с запеченными овощами и песто
Продукты:
На 8 порций:
Тесто для пиццы:
2 ст л сухих дрожжей
1 ст л сахара
300 мл теплой воды
450 гр белой муки
1 ст л соли
1 ст л оливкового масла
Начинка:
2...
Пицца с ветчиной и помидорами
Продукты:
Для теста: 4 ст муки, полпачки дрожжей, 1 яйцо, 3 столовых ложки сахара, 2 ст л маргарина. Воды или молока -- по тесту.
Начинка: ветчина, сыр (нарезанные ломтиками),...
Пицца с овечьим сыром
Продукты:
- мука - 3 стакана
- сухие дрожжи - 1/2 ст. л.
- сахарный песок - 1 ч. л.
- соль - 2 ч. л.
- тёплая вода - 1 стакан
- сливочное масло - 100г
для начинки:
-...
Пицца с морковным фаршем
Продукты:
Для фарша:
300-400 г моркови,
зеленый лук,
4 ст. ложки томатного пюре,
1/2 стакана сметаны,
1/2 стакана сливок,
1 желток,
1/2 лимона,
1 ст. ложка меда,
...
|
|
|
