|
|
Пицца с бараниной
Продукты:
- мука - 1 стакан
- сахар - 1 ст.л.
- масло сливочное - 140г
- яйцо - 1 шт.
для начинки:
- рис - 1 стакан
- лук репчатый - 1 луковица
- баранина - 250г
- сыр - 200г
- яйцо - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- помидоры свежие - 5 шт.
- молотый черный перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Замесить слоеное тесто, поместить на полчаса на холодильник. Рис несколько раз промыть, отварить и остудить. Отварную баранину порезать соломкой, а лук - кольцами, чеснок и вареное яйцо - мелко порубить. Смешать все компоненты, посолить и поперчить по вкусу. Затем раскатать тесто, уложить на противень и выложить на тесто подготовленную начинку. Помидоры очистить от кожуры, размять и покрыть начинку полученным томатным пюре. Сверху посыпать натертым сыром. Запекать в горячей духовке около 30 минут.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Пицца с морковным фаршем
Продукты:
Для фарша:
300-400 г моркови,
зеленый лук,
4 ст. ложки томатного пюре,
1/2 стакана сметаны,
1/2 стакана сливок,
1 желток,
1/2 лимона,
1 ст. ложка меда,
...
Пицца с брокколи на пите
Продукты:
- масло оливковое - 1 ст. л.
- шампиньоны - 400 г
- чеснок - 1 зубчик
- брокколи - 400 г
- соль, базилик - по вкусу
- сыр рикотта - 2/3 стакана
- пита - 2 шт....
Пицца с брынзой и оливками
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1/2 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло сливочное - 3 ст.л.
для начинки:...
Пицца на хлебе наан
Продукты:
На 4 порции:
4 простых лепешки наан
50 гр сливочного масла, растопленного
20 зеленых оливок
200 гр маленьких помидорчиков "шерри", порезанных пополам
150 гр сыра...
Пицца с овечьим сыром
Продукты:
- мука - 3 стакана
- сухие дрожжи - 1/2 ст. л.
- сахарный песок - 1 ч. л.
- соль - 2 ч. л.
- тёплая вода - 1 стакан
- сливочное масло - 100г
для начинки:
-...
Пицца по-средиземноморски
Продукты:
На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
1 маленький баклажан, порезанный на кружочки
1 кабачок цуккини, порезанный на кружочки
200 г сыра моццарелла, порезанного на...
Пицца с ветчиной и помидорами
Продукты:
Для теста: 4 ст муки, полпачки дрожжей, 1 яйцо, 3 столовых ложки сахара, 2 ст л маргарина. Воды или молока -- по тесту.
Начинка: ветчина, сыр (нарезанные ломтиками),...
Пицца с козьим сыром и луком
Продукты:
На 4 порции:
1 упаковка смеси для пиццы или для белого хлеба
2 ст л оливкового масла
2 луковицы, очищенные и порезанные на крупные кусочки
100 гр козьего сыра с...
Пицца по-американски
Продукты:
Для теста: пшеничная мука, 1/2 л воды, 50 г дрожжей, 1 яйцо. 1 ч. ложка соли.
Для начинки: 300 г колбасы, 100 г томатного соуса или пасты, 2-3 головки репчатого лука, 100-150...
|
|
|
