|
|
Пицца с базиликом, фетой и листьями салата
Продукты:
На 4 порции:
Тесто по основному рецепту или покупное
30 г нарубленных листьев базилика
30 г раскрошенной феты
60 г нежирного майонеза
1/4 ч. ложки крупно помолотого черного перца
1 небольшой кочан салата латука (примерно 350 г)
1 небольшая красная луковица
30 г натертого пармезана
Рецепт приготовления:
1. Нагрейте духовку до 220°С. Приготовьте тесто для пиццы по основному рецепте Разделите тесто пополам. Скалкой, посыпанной мукой, раскатайте каждую половину па столе, посыпанном мукой, прямоугольник размером 28x15 см.
2. Положите прямоугольники на два противня, смазанных жиром. Посыпьте тесто базиликом и половиной порции феты. Выпекайте 12— 15 минут, через 7 минут поменяйте противни местами. Тесто должно стать золотисто-румяным.
3. Приготовьте заправку: в большой миске смешайте вилкой майонез, молоко, перец и оставшуюся фету.
4. Тонко нашинкуйте салат латук и репчатый лук, Смешайте с заправкой. Разложите салат по верху горячей пиццы. Посыпьте пармезаном.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Пицца с козьим сыром и луком
Продукты:
На 4 порции:
1 упаковка смеси для пиццы или для белого хлеба
2 ст л оливкового масла
2 луковицы, очищенные и порезанные на крупные кусочки
100 гр козьего сыра с...
Пицца по-средиземноморски
Продукты:
На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
1 маленький баклажан, порезанный на кружочки
1 кабачок цуккини, порезанный на кружочки
200 г сыра моццарелла, порезанного на...
Пицца по-американски
Продукты:
Для теста: пшеничная мука, 1/2 л воды, 50 г дрожжей, 1 яйцо. 1 ч. ложка соли.
Для начинки: 300 г колбасы, 100 г томатного соуса или пасты, 2-3 головки репчатого лука, 100-150...
Пицца со сладкими перцами и яйцом
Продукты:
На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
1 красная луковица, мелко порезанная
2 зубчика чеснока, раздавленные
2 банки консервированных смешанных перцев слить и порезать...
Пицца с морковным фаршем
Продукты:
Для фарша:
300-400 г моркови,
зеленый лук,
4 ст. ложки томатного пюре,
1/2 стакана сметаны,
1/2 стакана сливок,
1 желток,
1/2 лимона,
1 ст. ложка меда,
...
Пицца с брокколи на пите
Продукты:
- масло оливковое - 1 ст. л.
- шампиньоны - 400 г
- чеснок - 1 зубчик
- брокколи - 400 г
- соль, базилик - по вкусу
- сыр рикотта - 2/3 стакана
- пита - 2 шт....
Пицца на хлебе наан
Продукты:
На 4 порции:
4 простых лепешки наан
50 гр сливочного масла, растопленного
20 зеленых оливок
200 гр маленьких помидорчиков "шерри", порезанных пополам
150 гр сыра...
Сырная пицца по-аджарски
Продукты:
Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1/2 стакана воды или молока, 10 г свежих дрожжей, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки маргарина или сливочного масла, 1/4 ч. ложки соли.
Для...
Пицца с копченым лососем
Продукты:
основание для пиццы
2 ст. ложками творога или сливочного сыра
45 г копченого лосося, нарезанного мелкими кусочками,
1 ст. ложку мелко нарубленного красного лука
1 ч....
|
|
|
