|
|
Пицца по-неаполитански с рыбным филе
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 15г
- молоко - 1/2 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
для начинки:
- томатное пюре - 300г
- плавленый сыр - 150г
- растительное масло - 1-2 ст.л.
- филе свежей рыбы - 150г
- тимьян, соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Из муки, дрожжей, воды и соли приготовить тесто. Поставить в теплое место на 1 ч. Затем опять вымесить, добавив желток. Затем раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и выложить на противень либо в форму для выпечки тортов, смазанную предварительно растительным маслом, приподнимая вверх тесто по краям. Поставить в теплое место на 30 мин. Выложить на тесто томатное пюре из томатов, уложить ломтики сыра и рыбное филе, сбрызнуть растительным маслом, посыпать тимьяном. Запекать в хорошо нагретой духовке 30-40 минут.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Пицца с индейкой, кукурузой и фасолью
Продукты:
- мука - 1 стакан
- дрожжи - 10г
- молоко - 1/2 стакан
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
для начинки:
- томатное пюре - 600г...
Пицца из картофельного теста
Продукты:
- картофель - 6-7 небольших клубней
- мука - 1.5 стакана
- масло сливочное - 2-3 ст.л.
- тертый сыр - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 20г
- молоко - 1/2...
Пицца по-неаполитански с рыбным филе
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 15г
- молоко - 1/2 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
для начинки:
- томатное пюре - 300г
-...
Пицца с картофельной начинкой
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
для начинки:...
Пицца по-тоскански с индейкой и грейпфрутом
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- масло сливочное - 150г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
для начинки:
- филе индейки - 400г
- грейпфрут - 2...
Пицца луковая
Продукты:
- мука - 400г
- маргарин - 40г
- вода - 1 стакан
- соль - 1 ч. л.
для начинки:
- лук репчатый - 500г
- копченая грудинка - 100г
- растительное масло
-...
Пицца по-американски
Продукты:
Для теста: пшеничная мука, 1/2 л воды, 50 г дрожжей, 1 яйцо. 1 ч. ложка соли.
Для начинки: 300 г колбасы, 100 г томатного соуса или пасты, 2-3 головки репчатого лука, 100-150...
Пицца с брынзой и оливками
Продукты:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1/2 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло сливочное - 3 ст.л.
для начинки:...
Пицца с козьим сыром и луком
Продукты:
На 4 порции:
1 упаковка смеси для пиццы или для белого хлеба
2 ст л оливкового масла
2 луковицы, очищенные и порезанные на крупные кусочки
100 гр козьего сыра с...
|
|
|
