|
|
Печенье "Розочки"
Продукты:
Тесто:
200 гр маргарина,
200 гр творога,
1.5 ст муки,
соль, сода, уксус
Начинка:
1 ст сахара,
3 яичных белка,
ванилин,
1 ст порубленных орехов.
Рецепт приготовления:
1. Для теста все компоненты смешать, разделить на 4 части, скатать шарики и поставить на холод на 2-3 часа.
2. Взбить белки с сахаром в крутую пену (чтобы белки хорошо взбивались, яйца надо заранее вытащить из холодильника, чтобы они не были холодными). Смешать с рубленными орехами.
3. Тесто раскатать в тонкую колбаску, прижать ее, чтобы получилась широкой плоской, намазать белком. Скатать в рулет вдоль и нарезать на круглые печенюшки поперек.
4. Печь 15-20 мин, важно не передержать.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Курабье "Бакинское"
Продукты:
600 гр. муки, 350 гр. масла, 1 яйцо (белок), 30 гр. сахара, соль, повидло.
Рецепт приготовления:
Сливочное масло тщательно растереть с сахаром, постепенно...
Буквенное печенье
Продукты:
На 18 шт:
1 порция ванильного теста (рецепт)
серебрянные или золотые шарики
Также понадобится:
прямоугольная форма для выпечки в низкими стенками 28х18 см; бумага...
Печенье Хайдезанд
Продукты:
200 г сливочного масла,
175 г сахара,
ваниль,
250 г муки,
щепотка соли и пекарский порошок на кончике ножа.
Рецепт приготовления:
Включаем духовку...
Печенье из Геркулеса
Продукты:
Хлопья «Геркулес» - 3 стакана, маргарин - 100 г, яйца - 3 шт., сахар - 1/2 ст., сахарная пудра для попсыпки.
Рецепт приготовления:
Растопить маргарин и...
Шоколадное печенье с медом
Продукты:
250 г горького шоколада
125 г сливочного масла или маргарина
4 яйца
150 г меда
75 г овсяной или ржаной муки
Для украшения: жидкая карамельная масса, изюм, сахарная...
Арахисовое песочное печенье
Продукты:
На 10 шт:
225 г обычной муки
115 г сахара
55 г однородного арахисового масла
115 г сливочного масла, порезанного кубиками
Рецепт приготовления:
1....
Печенье Шакер-бура
Продукты:
300 г муки, 75 г масла, 0.5 стакана теплого молока, 2 яйца, 10 г дрожжей, 100 г сахара, корица (на кончике ножа).
Рецепт приготовления:
Желток растираем с...
Овсяное печенье с медом
Продукты:
овсяные хлопья 1 стакан
мука 1 стакан
сахаp 1/2 стакана
мед 1/2 стакана
сметана 1/2 стакана
яйцо 1 шт.
масло 100 г.
сода 1/2 ч. л.
Рецепт...
Имбирное хрустящее печенье
Продукты:
На 20 шт:
225 гр блинной муки
щепотка соли
1 ч л молотого имбиря
110 гр сахара
75 гр сливочного масла
110 гр патоки
1 яйцо, взбить
Рецепт...
|
|
|
