Печенье Хайдезанд

Продукты:
200 г сливочного масла,
175 г сахара,
ваниль,
250 г муки,
щепотка соли и пекарский порошок на кончике ножа.


Рецепт приготовления:
Включаем духовку на 175С. Масло растопить на медленном огне до жидкого состояния и, прибавив сахар, ваниль и соль, дождаться образования румяной пены. МЕШАЕМ всё время, чтобы не пригорело! Муку смешать с пекарским порошком, масляной смесью и быстро вымесить гладкое тесто, не дожидаясь остывания. Из теста скатать "колбаску", остудить, порезать на кусочки 1/2см. Выпекать 10 мин.

 
 
 
Печенье "Письмо"
Продукты: Тесто: 250 гр. муки, 250 гр. сливочного масла, 8 яичных желтков. Начинка: 180 г сахара, 180 г очищенного молотого миндаля, 5 яичных вареных желтков, 180 гр. изюма, 2 яйца, сок...

Пряники "Венские"
Продукты: - мука - 250г - сахар - 6 ст.л. - мед - 250г - масло сливочное - 50г - яйцо - 1 шт. - сода - пряности - по вкусу - вода - 2 ст.л. для глазирования: -...

Полосочки с воздушным рисом и сухофруктами
Продукты: 2 чашки воздушного риса 1/3 чашки разной цитрусовой цедры 1/4 чашки сушеной смородины 1/3 чашки тонко порезанного миндаля, поджаренного 125 гр сливочного масла,...

Пасхальное печенье из фарфеля
Продукты: На 50 шт: 2 стакана просеянной муки, 2 стакана фарфеля, 1 стакан рубленых орехов, 1/2 стакана сахара, 1 ч. ложка корицы, 1 стакан растительного масла, 4...

Печенье с отпечатками пальцев
Продукты: На 35-40 шт: 225 г сливочного масла комнатной температуры 70 г сахарной пудры 1 ч л ванильного экстракта 150 г простой муки 75 г кукурузной муки 75 г фундука,...

Миндальные бискотти с медом
Продукты: - яйцо (белки) - 2шт. - сахар - 60г - мед - 1 ст.л. - мука - 120г - миндаль - 100г - молотый душистый перец - 1/2 ч л Рецепт приготовления:...

Имбирные человечки
Продукты: На 20 шт: 75 г коричневого сахара, просеянного 2 ст л светлой патоки 1 ст л темной патоки 1 ч л корицы 1 ч л имбиря 1 шепотка молотой гвоздики тертая цедра...

Вафли домашние
Продукты: - мука - 2.5 стакана - яйцо - 3 шт. - сахар - 2/3 стакана - масло сливочное - 180г - растительное масло для смазки поверхности вафельницы Рецепт...

Миндальные безе
Продукты: на 30 шт. 4 белка, 200 г сах.пудры, 250 г молотого миндаля, 20 г крахмала, 2 ст.л. крепкого кофе, 75 г тертого шоколада для крема: 60 г шоколада, 60 г масла мягкого, 80 г...