|
|
Огромное печенье с ирисками и шоколадом
Продукты:
На 1 шт, 8 порций:
115 г несоленого сливочного масла
50 г сахара
70 г светлого тростникового сахара
1 крупное яйцо, слегка взбить
140 г простой муки
15 г порошка какао
1/4 ч л соды
50 г белого шоколада, порезанного на кусочки
50 г молочного шоколада, порезанного на кусочки
100 г ирисок, порезанных на кусочки
50 г сахарной пудры для белой глазури
Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом невысокую форму диаметром 24 см, проложить ее пергаментом.
2. Положить сахар и масло в большую миску и взбить миксером, пока смесь не станет воздушной и легкой. Постепенно добавить яйцо, все взбить.
3. В другой миске смешать муку, какао, соду и щепотку соли. Смешать эту смесь с маслом и яйцом и добавить кусочки шоколада и ирисок, перемешать, чтобы получилось мягкое тесто.
4. Переложить тесто в подготовленную форму руками. Запекать 30-35 минут, пока края не будут темнее, а серединка чуть пропечется. Достать из духовки, дать остыть в форме 20 минут (иначе оно поломается, когда вы будете его доставать). Остывшее достать из формы и снять пергамент.
5. Просеять сахар в миску и перемешать с 2 ч л воды до образования довольно жидкой глазури. Для буднего дня просто побрызгайте глазурью с помощью ложки, а на день рождения можно переложить ее в кондитерский мешок с тонкой насадкой и сделать ею какую-нибудь надпись.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Печенье "Ушки"
Продукты:
150 гр. маргарина, 250 гр. творога, 1.5 стакана муки, гашеная сода.
Рецепт приготовления:
Замесить тесто и раскатать его в тонкий пласт. Стаканом вырезать круги....
Курабье "Бакинское"
Продукты:
600 гр. муки, 350 гр. масла, 1 яйцо (белок), 30 гр. сахара, соль, повидло.
Рецепт приготовления:
Сливочное масло тщательно растереть с сахаром, постепенно...
Лапки и горошинки
Продукты:
250 г масла или маргарина,
175 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
1 яйцо
175 г муки
175 г пищевого крахмала,
75 г очищенного, молотого миндаля
кусочки...
Овсяное печенье с медом
Продукты:
овсяные хлопья 1 стакан
мука 1 стакан
сахаp 1/2 стакана
мед 1/2 стакана
сметана 1/2 стакана
яйцо 1 шт.
масло 100 г.
сода 1/2 ч. л.
Рецепт...
Хрустящее геркулесовое печенье
Продукты:
На 22 шт:
150 г геркулеса
50 г непросеянной муки
150 г коричневого сахара
1 ч л молотой корицы
100 г сливочного масла, растопленного
1 яйцо
Рецепт...
Треугольнички с травами и чесноком
Продукты:
На 100 шт:
1 чашка простой муки
1/2 ч л сухой горчицы
1/2 ч л чесночного порошка
90 гр сливочного масла
1 ст л порезанной свежей петрушки
1 ст л порезанных...
Шоколадные полосочки с карамелью
Продукты:
На 20 шт:
Тесто:
250 гр (9 oz) простой муки
75 гр (2 3/4 oz) сахара
175 гр (6 oz) несоленого масла
Карамельный слой:
100 гр (3 1/2 oz) сливочного масла
...
Пряники медовые постные
Продукты:
- мука - 7 стаканов
- сахар - 1 стакан
- мед - 2 стакана
- сода - на кончике ножа
- вода - 3/4 стакана.
Рецепт приготовления:
Смешайте в...
Геркулесовое печенье с тимьяном
Продукты:
На 20 шт:
200 г мелкого геркулеса
2 ст л оливкового масла с фруктовым вкусом
1/2 ч л мелкой морской соли
3 ст л свежих листьев тимьяна или 2 ч л сушеных
около 8 ст...
|
|
|
