|
|
Пасхальное печенье с ягодами
Продукты:
На 18 шт:
125 г несоленого масла
125 г сахара
2 яичных желтка, 1 белок
1 лимон или апельсин, только цедра
200 г простой муки, просеянной
1 ч л корицы
75 г сушеной вишни и черники
Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Взбить масло и сахар в миске до бледной массы. Добавить желтки, взбивая, затем лимонную или апельсиновую цедру, затем добавить муку и специи, сухофрукты и перемешать.
2. Руками замесить до образования однородного теста. Раскатать на поверхности, посыпанной мукой до толщины 1/2 см.
3. Вырезать пасхальные формы с помощью шаблона или формочек для печенья. Положить на противень, смазать взбитым белком и посыпать сахаром. Запекать 12-15 минут до золотистого цвета. Дать остыть на решетке.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Печенье "Творожники"
Продукты:
500 гр. творога, 300 гр. размягченного маргарина, 1 чайн.ложки соды, уксус, 3.5 стакана муки.
Рецепт приготовления:
Компоненты смешать, разделать плоские...
Треугольнички с миндалем
Продукты:
На 40-48 штук.
Для теста:
200 г хрустящих овсяных хлопьев
200 г муки из спельты мелкого помола с отрубями
1 пакетик разрыхлителя с винным камнем
125 г...
Печенье "Розочки"
Продукты:
Тесто: 200 гр. творога, 200 гр. маргарина, 2 стакана муки, соду на кончике чайной ложки погасить уксусом.
Рецепт приготовления:
Все перетереть, сформировать 3-4...
Вафли домашние
Продукты:
- мука - 2.5 стакана
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- масло сливочное - 180г
- растительное масло для смазки поверхности вафельницы
Рецепт...
Сливочные звездочки с корицей
Продукты:
На ок. 40 больших и ок. 40 маленьких звездочек:
200 г сливочного масла,
200 г сахарной пудры,
3 яйца,
3 ч. л. корицы,
1 ч л. молотого кардамона,
1/2 ч. л....
Шоколадное печенье с горчицей и орехами макадамия
Продукты:
На 36 шт:
250 г простой муки
2 ст л какао порошка
1 ч л английской горчицы в порошке
50 г орехов макадамия, порезанных
100 г молотого миндаля
200 г сливочного...
Песочные сердечки
Продукты:
На 20 шт:
200 гр простой муки
25 гр молотого риса или кукурузной муки
175 гр несоленого сливочного масла
50 гр сахарной пудры
Рецепт приготовления:
...
Печенье лимонные поцелуйчики
Продукты:
На 30 шт:
150 г сливочного масла, размягченного
150 г сахара
1 ч л ванильной эссенции
1 яйцо
225 г простой муки, просеянной
тертая цедра 1 лимона
Глазурь:...
Печенье Шакер-бура
Продукты:
300 г муки, 75 г масла, 0.5 стакана теплого молока, 2 яйца, 10 г дрожжей, 100 г сахара, корица (на кончике ножа).
Рецепт приготовления:
Желток растираем с...
|
|
|
