|
|
Слоеное печенье
Продукты:
Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 1/4 чайной ложки соли, 8 капель лимонной кислоты, 200-300 г масла или маргарина (сливочного) для прослойки, 2 чайные ложки муки для масла, 1 стакан сахарного песка, 1 яйцо для смазки.
Рецепт приготовления:
Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт (толщиной 2 мм), смажьте яйцом и посыпьте сахаром. Выемками и ножом сделайте всевозможные фигурки, уложите их на сбрызнутый водой противень и выпекайте 15-20 минут при температуре 230-240 С. Печенье можно приготовить также в виде мелких бантиков, конвертиков, брусочков.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Курабье "Бакинское"
Продукты:
600 гр. муки, 350 гр. масла, 1 яйцо (белок), 30 гр. сахара, соль, повидло.
Рецепт приготовления:
Сливочное масло тщательно растереть с сахаром, постепенно...
Печенье с белым шоколадом
Продукты:
125 гр (4 1/2 oz) масла, смягченного
125 гр (4 1/2 oz) мягкого коричневого сахара
1 яйцо, взбить
200 гр (7 oz) муки
125 гр (4 1/2 oz) белого шоколада, порезанного
...
Печенье "Пиппаркоок"
Продукты:
500 гр. маргарина, 4 яйца, 2 стакана сахара, 9 стаканов муки, 1 чайн.ложка гашеной соды, какао, корица.
Рецепт приготовления:
Замесить тесто из перечисленных...
Пряники со сметанной
Продукты:
- мука - 3 стакана
- песок сахарный - 1.5 стакана
- сметана - 3/4 стакана
- яйцо - 1 шт.
- пряность - 1/2 ч.л.
- сода - 1/2 ч.л.
Рецепт...
Овсяное печенье с орехами
Продукты:
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 100г
- сахар - 2/3 стакана
- овсяные хлопья - 2 стакана
- ванилин - по вкусу
- орехи - 1/2 стакана.
Рецепт...
Пряники "Венские"
Продукты:
- мука - 250г
- сахар - 6 ст.л.
- мед - 250г
- масло сливочное - 50г
- яйцо - 1 шт.
- сода
- пряности - по вкусу
- вода - 2 ст.л.
для глазирования:
-...
Епископская коврижка
Продукты:
- сливочное масло - 120г
- сахар - 140г
- яйцо - 6 шт.
- смесь (орехи, финики, шоколад, апельсиновые цукаты) 120г
- пшеничная мука - 140г
- соль - 1 щепотка
-...
Печенье Cenci
Продукты:
- мука -2 стакана
- яйца -2 шт.
- масло сливочное -1 ч.л.
- сахар -1 ст.л.
- ликер -1ст. л.
Рецепт приготовления:
Все ингредиенты соединить в...
Винные калачи
Продукты:
125 г масла
100 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
1 яйцо,
1 желток,
2 капли лимонного масла.
250 г муки смешать с 9 г (3 чайных ложки) пищевого...
|
|
|
