|
|
Арахисовое печенье
Продукты:
3/4 ст. арахисового масла
1/3 ст. маргарина
1 1/4 ст. коричневого сахара
3 ст. ложки молока
1 ст. ложка ванильной эссенции
1 яйцо (комнатной тем-ры)
соль
3/4 чайной лож. соды
1 3/4 ст муки
Рецепт приготовления:
Не пугайтесь, если сразу из духовки печенье будет слишком мягкое на поверхности, во время остывания оно покроется корочкой, а внутри будет мягким и рассыпчатым.
1. Разогреть духовку до 190 С
2. Смешать в миске 5 первых ингредиентов до однородной массы.
3. добавить яйцо, хорошо все перемешать.
4. Смешать соль, соду и муку и добавить в тесто. Перемешать, получилось тесто.
5. Теперь катаем шарики из теста величиной с грецкий орех и укладываем на противень на расстоянии 2 см друг от друга.
6. Взять стакан с плоским дном и, окуная его дном в муку, расплющить им шарики до толщины 7 мм (меньше 1см).
7. Выпекать 8-12 мин. Остудить на решетке.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Печенье "Орешки" в формах
Продукты:
3 яйца
1/2 ст сахара
250 г маргарина
3 ст муки
1/2 ч л соли
1/2 ч л соды
Начинка:
1 б вареного сгущенного молока
крошка
толченые орехи
...
Имбирные человечки
Продукты:
На 20 шт:
75 г коричневого сахара, просеянного
2 ст л светлой патоки
1 ст л темной патоки
1 ч л корицы
1 ч л имбиря
1 шепотка молотой гвоздики
тертая цедра...
Печенье с орехами
Продукты:
3 яйца, 1 стакан сахар, 3-4 стакана муки, 1 стакан грецких орехов.
Рецепт приготовления:
Добела растереть желтки с сахаром, положить муку, тонко разрезанные...
Лимонные мадлены
Продукты:
- 3 маленьких или 2 крупных яйца
- 0,3 чашки сахарного песка
- 0,75 чашки пшеничной муки
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
- 0,25 чайной ложки соли
- 100 г...
Орешки с кардамоном
Продукты:
Около 60 шт:
По50 г апельсиновых и лимонных цукатов, 225 г мелкого сахара, 3 яйца, 1 пакетик лимонного ароматизатора, 1ч. л. с верхом молотого кардамона, 1 ч. л. без верха...
Треугольнички с травами и чесноком
Продукты:
На 100 шт:
1 чашка простой муки
1/2 ч л сухой горчицы
1/2 ч л чесночного порошка
90 гр сливочного масла
1 ст л порезанной свежей петрушки
1 ст л порезанных...
Фисташковые бискотти
Продукты:
- мука - 200г
- сахар - 200г
- пекарский порошок - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- фисташки очищенные несоленые - 100г
- цедра 1 лимона
Рецепт...
Вафли сладкие
Продукты:
- масло сливочное (или маргарин) - 250г
- сахар - 1 стакан
- мука - 2 стакана
- яйцо - 6 шт.
- сода питьевая - 1/2 ч.л.
- лимонная цедра, ванилин - по вкусу.
...
Пасхальное печенье из фарфеля
Продукты:
На 50 шт:
2 стакана просеянной муки,
2 стакана фарфеля,
1 стакан рубленых орехов,
1/2 стакана сахара,
1 ч. ложка корицы,
1 стакан растительного масла,
4...
|
|
|
