|
|
Миндальное печенье
Продукты:
- миндаль (очищенный, измельченный) - 2 стакана
- яйцо (белок) - 2 шт.
- сахарная пудра - 1 стакан
- ваниль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Слегка обжарить молотый миндаль. Белки взбить в густую пену (не сухую!), продолжая взбивать, добавить сахарную пудру, взбивать еще 5-8 минут. Затем осторожно ввести миндаль и ваниль. Перемешать. Готовую массу для печенья выложить кольцами на смазанный маслом противень (ложкой или корнетиком), запекать при 170С примерно 20 минут, пока печенье не начнет подрумяниваться.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Печенье "Песочное"
Продукты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст сахара,
200 гр маргарина,
1-2 ст л сметаны,
2-3 ст муки,
сода, погашенная уксусом
щепотка соли
корица, ваниль
Для украшения:...
Восточное печенье
Продукты:
200 гр сахара,
200 гр муки,
2 яйца,
соды на кончике ч.л.,
грецкие орехи,
изюм,
курага
Рецепт приготовления:
Очищенные грецкие орехи, вымытый...
Печенье к чаю
Продукты:
Мука - 200г
Крахмал - 200г
Сода - 2г
Сливочное масло - 200г
Сметана - 150г
Сахар - 150г
Яйца - 3шт.
Рецепт приготовления:
Соединить 200г...
Шоколадное печенье с медом
Продукты:
250 г горького шоколада
125 г сливочного масла или маргарина
4 яйца
150 г меда
75 г овсяной или ржаной муки
Для украшения: жидкая карамельная масса, изюм, сахарная...
Крокеты с изюмом
Продукты:
- мука - 1 стакан
- мука картофельная - 1стакан
- сахар - 1/2 стакана
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сметана - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сода - на кончике...
Буквенное печенье
Продукты:
На 18 шт:
1 порция ванильного теста (рецепт)
серебрянные или золотые шарики
Также понадобится:
прямоугольная форма для выпечки в низкими стенками 28х18 см; бумага...
Печенье "Грибки"
Продукты:
Маргарин 200 г, яйца 2 шт., сахарная пудра 200 г, молоко 125 г, мука 500 г.
Рецепт приготовления:
Замесить тесто из желтков, муки растопленного маргарина,...
Апельсиновое печенье "Джек-фонарь"
Продукты:
На 12 шт:
140 г сливочного масла, размягченного
175 г простой муки
50 г сахарной пудры
мелко тертая цедра 1 апельсина
Дла глазури:
50 г сахарной пудры
...
Хрустящее геркулесовое печенье
Продукты:
На 22 шт:
150 г геркулеса
50 г непросеянной муки
150 г коричневого сахара
1 ч л молотой корицы
100 г сливочного масла, растопленного
1 яйцо
Рецепт...
|
|
|
