Орешки

Продукты:
- мука - 2 стакана
- масло сливочное - 250г
- сахарная пудра - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сода и соль - на кончике ножа
- цитрусовая цедра - по вкусу




Рецепт приготовления:
Растереть масло с сахарной пудрой, добавить яйцо и продолжать растирать массу до полного растворения сахара. Добавить соль, соду, цедру, муку, замесить однородное, пластичное, нежное тесто. Выпекать в специальных формах, заполняя их тестом на 2/3 объема, до готовности. Готовые охлажденные половинки орешков заполнить начинкой из мармелада, джема, варенья, крема, орехов и т.д.

 
 
 
Апельсиновые бискотти с кардамоном
Продукты: - мука - 250г - сахар - 200г - яйцо - 2шт. - апельсиновая цедра - 2 ч.л. - орехи измельченные - 80г - молотый кардамон - 1 ч.л. Рецепт...

Творожные шарики
Продукты: 350 г творога, 3 яйца, 100г муки, 80 г сахара, 1 кофейная ложка сои, фритюр. Рецепт приготовления: Хорошо вымесить все вместе, сформовать из полученной массы...

Галеты
Продукты: 250 г пшеничной муки, 600 г картофельной муки, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахарного песку, 1/2 чайной ложки соды, погашенной 2 чайными ложками 6%-ного раствора уксуса, 2 яйца, 50...

Миндальное печенье
Продукты: - миндаль (очищенный, измельченный) - 2 стакана - яйцо (белок) - 2 шт. - сахарная пудра - 1 стакан - ваниль - 1 ч.л. Рецепт приготовления: ...

Геркулесовое печенье с тимьяном
Продукты: На 20 шт: 200 г мелкого геркулеса 2 ст л оливкового масла с фруктовым вкусом 1/2 ч л мелкой морской соли 3 ст л свежих листьев тимьяна или 2 ч л сушеных около 8 ст...

Печенье из Геркулеса
Продукты: Хлопья «Геркулес» - 3 стакана, маргарин - 100 г, яйца - 3 шт., сахар - 1/2 ст., сахарная пудра для попсыпки. Рецепт приготовления: Растопить маргарин и...

Пряники киевские
Продукты: - мед - 200г - белки яичные - 4 шт. - мука - 200г - пряности по вкусу. Рецепт приготовления: Замешать мед и белки до образования однородной...

Слоеное печенье "Веревочка"
Продукты: Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 1/4 чайной ложки соли, 8 капель лимонной кислоты, 200-300 г масла или маргарина (сливочного) для прослойки, 2 чайные ложки...

Печенье с белым шоколадом, кедровыми орешками и черникой
Продукты: На 20 шт: 150 г сливочного масла, мягкого 150 г мелкого сахара 220 г блинной муки (с разрыхлителем) 1 ч л молока 80 г кедровых орешков, порезанного 100 г белого...