Лимонный пирог с миндалем и грушами

Продукты:
На 15 порций:
450 г груш, очищенных от кожуры и сердцевины и тонко порезанных
сок 1 лимона
225 г блинной муки
2 ч л пекарского порошка
400 г мелкого сахара
4 крупных яйца
150 г молотого миндаля
225 г сливочного масла


Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать и проложить пергаментом форму для запекания со стороной 28 см. Перемешать груши в половине лимонного сока и отставить.

2. Просеять муку, пекарский порошок, 350 г сахара в большой миске. Взбить яйца и добавить в муку, всыпать миндаль и масло. Перемешать. Половину теста распределить в форме.

3. Разложить три четверти груш сверху; затем вылить оставшееся тесто. Украсить оставшимися грушами. Запекать в духовке 1 час, пока пирог не будет золотистым и упругим на ощупь.

4. Перемешать сахарную пудру и лимонный сок и полить пирог, пока он горячий. Дать полностью остыть, затем перевернуть на доску и снять бумагу. Подавать с ванильным мороженым.

 
 
 
Пирог с творогом
Продукты: Тесто: мука - 300 г., маргарин - 200 г., сахар - 80 г., желтки - 2 шт., соль по вкусу, тертая лимонная цедра, Начинка: творог - 400 г., желтки - 2 шт., белки - 4 шт., сахар с...

Сочный пирог с грецкими орехами и бренди
Продукты: На 7-12 порций: 115 г мелкого сахара 150 г несоленого масла 4 яйца, разделить желтки и белки 4 ст л бренди 1/2 ч л молотой корицы 300 г очищенных грецких орехов...

Пирог с земляничным кремом
Продукты: 3 стакана муки, 200. г растительного сала, 1/2 стакана сахарного песку. Для крема: 1 стакан растертой земляники, 2 стакана ягод земляники, сок из 1 лимона, 3 стакана сахарного...

Пирог из лимона и лайма с сиропом
Продукты: На 8 порций: 50 г белых хлебных крошек 175 г сахарной пудры 100 г молотого фундука 50 г молотого риса 1 1/2 ч л пекарского порошка мелко тертая цедра 2 лимонов...

Кулич шоколадный пряный
Продукты: - мука - 1.5 стакана - дрожжи - 50-70г - яйцо - 15 шт. - молоко - 1 стакан - сахар - 2 стакана - какао - 50-100г - ром - 1-2 рюмки - красное вино - 1/2...

Яблочный пирог "Осенний"
Продукты: 5-6 яблок. Для теста: 5 стаканов муки, 1 стакан сахара, 2 стакана молока, 250 г сливочного масла, 30 г дрожжей, 2 яйца, 1/4 чайной ложки соли Для крема: 1 стакан...

Яблочный песочный пирог
Продукты: 50 г масла 100 г сахара 1 яйцо 150 г муки щепотка соли Для верхнего слоя: 4 яблока сок 1/2 лимона 6 ст.л. сахара корица и имбирь в порошке ...

Быстрый яблочный пирог
Продукты: 2 яйца 1 ст. сахара 1 ст. сметаны 1 ч. лож. соды погасить уксусом 2 лож. меда или неполная ч. лож. корицы 4-5 яблок 2 стакана муки Рецепт...

Кулич сливочный
Продукты: - мука - 3.5 стакана - масло сливочное - 200г - сахар - 1 стакан - молоко - 1/2 стакана - дрожжи - 12-16г - яйцо - 3 шт. - изюм (коринка без косточек) - 2...

 
 
 



 

услуги грузового такси