|
|
Пирог из лимона и лайма с сиропом
Продукты:
На 8 порций:
50 г белых хлебных крошек
175 г сахарной пудры
100 г молотого фундука
50 г молотого риса
1 1/2 ч л пекарского порошка
мелко тертая цедра 2 лимонов
мелко тертая цедра 2 лаймов
200 мл подсолнечного масла
4 яйца
Сироп:
сок 2х лаймов и 2х лимонов
100 г сахарной пудры
Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом разъемную форму диаметром 20 см. Проложить дно и стенки формы пергаментом. Положить ингредиенты для пирога в кухонный комбайн и взбить до образования однородной массы. Также все ингредиенты можно взбить деревянной ложкой.
2. Перелить тесто в подготовленную форму и запекать 45-55 мин, пока он не будет упругим на ощупь.
3. Сироп: положить сок лимона и лайма в кастрюлю с сахаром. Медленно нагреть, пока сахар не растворится. Затем довести до кипения.
4. Проколоть теплый пирог палочкой в нескольких местах, побрызгать со всех сторон теплым сиропом. Дать полностью остыть.
Пирог может храниться в плотно закрытой коробке до 2х дней или его можно заморозить. Подавать, порезав на кусочки с греческим йогуртом.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Курник из слоеного теста
Продукты:
- мука - 2 стакана
- вода - 110-120 мл
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 200-250г
- соль - 1/4 ч. л.
- лимонная кислота (или уксус)
для блинчиков:
- мука -...
Постная коврижка
Продукты:
3/4 стакана сахара
0,5 стакана изюма (или/и цукатов),
0,5 стакана измельченных орехов,
2 ст. ложки варенья,
0,5 лимона, истёртого на тёрке (или в блендере),
2 ст....
Банановые геркулесовые полосочки
Продукты:
На 20 шт:
150 г сливочного масла
150 г коричневого сахара
4 ст л жидкого меда
350 г геркулеса
2 маленьких банана, размятых в пюре
50 г банановых чипсов
...
Ароматный томатный пирог
Продукты:
На 6 порций:
песочное тесто для торта диаметром 28 см (см. здесь)
1 ст. ложка оливкового или растительного масла
3 средние луковицы (около 450 г), тонко нарезать
Соль...
Штрудель упрощенный яблочный
Продукты:
1 кг готового слоеного теста
8 яблок
1,5 столовых ложек сахара
3 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка ванильных сухарей
0,5 стакана изюма
50 мл рома...
Пирог с шариками
Продукты:
Для 1-го теста:
250 г муки, 100 г мягкого маргарина (не растопленного!), 1 яйцо, 1/2 ч.л. гашеной соды, тертая цедра и сок 1 лимона, ванилин по вкусу, 100 г сахара, немного...
Пирог с инжиром, медом и козьим сыром
Продукты:
На 2-4 порции:
400 г раскатанного слоеного теста
200 г мягкого козьего сыра
1 яйцо, взбить (для смазывания)
8-12 фиолетового инжира (фиг), порезанных
листья...
Бабка творожная с яйцами
Продукты:
- творог - 500г
- сахар - 1.5 стакана
- изюм (без косточек) - 2 ст. л.
- корица (молотая) - 1/2 ч.л.
- яйцо - 4 шт.
- топленое масло - 1-2 ст.л.
- молотые...
Яблочно-миндальный пирог
Продукты:
На 8 порций:
225 гр (8 oz) готового песочного теста
Начинка:
200 гр несоленого масла, размягчить
200 гр (7 oz) сахара
2 яйца, взбить
2 яичных желтка
4 ст...
|
|
|
