Тыквенный кекс с имбирем

Продукты:
На 10 кусков:
175 г сливочного масла, растопленного
140 г жидкого меда
1 яйцо, взбить
250 г сырой тыквы, тертой на терке (500 г до того, как она очищена от кожуры и семечек)
100 г светлого коричневого сахара
350 г блинной муки
1 ст л имбиря
2 ст л коричневого сахара


Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом и проложить пергаментом дно и стенки формы для кекса вместимостью 1.5 кг.

2. Смешать масло, мед и яйцо и добавить тыкву. Затем добавить сахар, муку и имбирь.

3. Перелить тесто в подготовленную форму и посыпать коричневым сахаром. Запекать 50-60 минут, пока кекс не поднимется и верх не будет золотистым. Оставить на 5 минут в форме, затем перевернуть на решетку. Подавать, порезанным на толстые куски, с маслом.

 
 
 
Кекс
Продукты: 1 пачка маргарина, 200 гр. сахара, 3 яйца, 125 гр. молока, 500 гр. муки, 1 пакетик разрыхлителя, можно добавить изюм. Рецепт приготовления: Смешать все сыпучие...

Кекс «Рождественский»
Продукты: - мука - 3 стакана - мед - 1 стакан - масло сливочное - 250г - сахар - 1 стакан - сахар - 1 стакан - яйцо - 6 шт. - сметан - 2.5 стакана - мелко рубленые...

Тыквенный кекс с сырной помадкой
Продукты: Кекс: 1 стакан (200 гр) сахара 12 стак. коричневого (неочищенного) сахара, но можно и обычного 34 стак. растительного масла 4 яйца 1 банка (430 гр) тыквенного...

Кексы с тмином
Продукты: 225 г простой муки 1/2 ч л пекарского порошка (разрыхлителя) 150 г мягкого масла 150 г мелкого сахара 3 яйца 2 ст л молока 1 ч л ванильного экстракта 3 ч л...

Банановый кекс с курагой
Продукты: На 14 кусков: 50 г сливочного масла, размягченного 175 г коричневого сахара 3 яйца, взбить 175 г блинной муки 1 ч л молотых специй 2 спелых банана, очищенных и...

Кекс на сгущенном молоке
Продукты: - мука - 8 ст. л. - яйцо - 4 шт. - сахар - 3 ст. л. - сметан - 3 ст.л. - сгущенное молоко - 1 банка - сода пищевая - 1/2 ч. л. Рецепт...

Вишнево-шоколадные кексы
Продукты: На 20 шт: 250 г черешни или вишни, очищенной от косточек 150 г простой муки 2 ст л какао порошка 2 ч л пекарского порошка 40 г мелкого сахара 1 яйцо, взбить ...

Кекс с яблоками и черникой
Продукты: - пшеничная мука - 2 стакана - сахар - 3/4 стакана - пищевая сода - 1 ч. л. - соль - 1/2 ч. л. - яблочное пюре (с корицей) - 230 мл. - молоко (обезжиренное) - 1/2...

Маленькие кексики
Продукты: На 12 шт: 50 гр мягкого маргарина 50 гр сахара 50 гр блинной муки 1 яйцо Рецепт приготовления: 1. Положить все ингредиенты в миску или в кухонный...