|
|
Торт медовый
Продукты:
2 яйца, 3/4 стакана сахара, неполная чайная ложка соды, 1 стол.ложка меда, 100 гр. маргарина, 2 стакана муки, грецкие орехи.
Крем для прослойки - сметанный: сметана + сахарный песок, или масло со сгущенкой. Лучше сметанный - получается нежнее: количество сметаны зависит от числа коржей.
Рецепт приготовления:
Взбить яйца, песок, добавить соду и жидкий мед. Всю полученную массу, размешанную и взбитую, выложить в кастрюлю, предварительно растопив в ней маргарин (маргарин не должен быть очень горячим). Поставить кастрюлю на малый огонь и, непрерывно помешивая, добавить муку - до образования однородной массы, после чего снять кастрюлю с огня. Остывшее тесто слегка обвалять в муке. Раскатать тонкие коржи и выпечь. Каждый крем помазать кремом, верх и бока обсыпать тертой крошкой и орехами.
У меня получается 14-15 коржей, и уходит 750 г сметаны. Сахарный песок - по вкусу. Разная сметана берет по-разному.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Торт "Кисельный"
Продукты:
1 пачка киселя;
3 яйца;
2 ст.л. муки;
1 ч.л. соды гашеной уксусом;
1,5 стакана сметаны;
1 стакан сахара;
ваниль.
Рецепт приготовления:
...
Торт с киви
Продукты:
На 4 порции:
375 пакет готового слоеного теста
100 гр молотого миндаля
50 гр сахара
4 ст л меда
8 киви
Рецепт приготовления:
1. Разогреть...
Торт "Быстро - легкий вишневый"
Продукты:
Сухая смесь для выпечки "Торт песочный" от изготовителя "Русский продукт"
Вишневый сироп - продается в Рамсторе, Мосмарте и т. п. фирмы Sweet Home
Взбитые сливки - один...
Фруктовый торт
Рецепт приготовления:
Тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1-2 стакана муки (в зависимости от того, какие фрукты будем брать для начинки - чем сочнее фрукты, тем больше понадобится муки, чтобы...
Торт "Пикантный"
Продукты:
- сметана - 1 стакан
- сахарный песок - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- пищевая сода - 1/2 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- мука
для крема:
...
Торт "Африка"
Продукты:
Для теста: 6 яиц, 120 гр. сахарной пудры, 120 гр. муки, 250 гр. жженого сахара для покрытия бисквитных пластов.
Для крема: 200 гр. сахарной пудры, 6 яичных желтков, щепотка...
Пирог-медовик простой
Продукты:
500 г меда, 2 яйца, 2 желтка, 60 г сахара, 500 г муки, 1 ч.л. соды, по щепотке соли и молотой корицы, тертая цедра 1 среднего лимона,
50 г молотых ядер грецкого ореха для...
Торт "Ананас"
Продукты:
Тесто: 5 желтков, 0.5 стакана сахара, 200 г маргарина, 375 г муки
Крем: Банка ананасов, 3 столовые ложки пудинга "инстант-ваниль", 5 белков
Рецепт...
Яблочный торт "Осень"
Продукты:
6 яблок, 5 яиц, 2 стакана сахара, по 200 г сливочного и топленого масла, молотые сухари, 1/2 чайной ложки питьевой соды, З,5 стакана муки, соль, ванилин
Рецепт...
|
|
|
