|
Торт "Монастырская изба"
Продукты:
Тесто: 3 яйца, 4 стакана муки, 1.5 стакана сахара, 1.5 стол.ложки меда, 150 гр. маргарина, 1 чайн.ложка соды.
Крем: 0.5 л домашней сметаны, 1.5 стакана сахара, 3/4 стакана кефира.
Рецепт приготовления:
Все смешать и поставить на водяную баню. Довести до состояния однородной массы, но не до кипения. Добавить муки. Дать тесту остыть и разделить на 15 равных частей. Каждую часть раскатывать полоской, шириной около 4 см, при раскатывании необходимо подсыпать муку. Посередине полосок выкладывать свежую вишню без косточки (можно малину или вишню в собственном соку без косточки), защипывать края. Получаются поленца. Выпекать их при 180-200 градусах до золотисто-коричневого цвета. Затем выкладывают следующим образом: 5 поленец, крем, 4 поленца, крем, 3 поленца, крем, 2 поленца, крем, 1 поленце. Сверху кремом заливать лучше несколько раз с нбольшими интервалами, затем можно посыпать тертым шоколадом.
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Торт "Еврейский"
Продукты:
2 яйца
4 желтка
1,5 ст. сахара
250гр. топленого масла
1,5 ст. муки
1,5 ст. изюма
1,5 ст. орехов
1 банка сгущенки
150гр. сливочного масла
...
Торт "Лайма"
Рецепт приготовления:
Берем 1 кг зефира и разрезаем каждую зефиринку на 4 кружочка. На блюдо кладем слоями:
1.зефир
2.киви (бананы, клубника по вашему выбору)
3.взбитые 33% сливки...
Торт "Киевский"
Продукты:
2 стакана белой фасоли, 2 стакана сахара, 10 яиц, 1 стакан белых размолотых сухарей, немного рома или ромовой эссенции для ароматизации, 5-6 грецких орехов, щепотка соли.
...
Торт "Домино"
Продукты:
На 18 порций:
квадратный или прямоугольный покупной корж
помадки
2 упаковки круглых разноцветных шоколадных конфет
50 гр длинных тонких красных конфет
...
Торт "Кутузов"
Рецепт приготовления:
Разотрите 2 яйца с 1 стаканом сахара, добавьте 200 гр. растопленного масла, 2 стол.ложки меда, 1/2 чайн.ложки погашенной соды и муки столько, чтобы получилось крутое...
Лимонный торт с заварным кремом
Продукты:
6 яиц,
160 грамм муки,
200 грамм сахара.
Начинка:
3 средних лимона,
200 грамм сахара.
крем:
0,5 литра молока,
100 грамм сахара,
2 яйца,
2-3...
Торт "Адмирал"
Продукты:
300 гp сливочного масла
1 ст. сахара
3 желтка
3 стакана муки
Для крема:
400 гp густой сметаны
1 ст. сахарной пудры
Рецепт приготовления:
...
Нежный Наполеон
Продукты:
1 стакан пива
1 стакан масла или маргарина
мука (сколько возьмёт)
соль
450 г сметаны жирность не менее 20%
1 стакан сахара
мочёная или пареная брусника
...
Бисквит баку
Продукты:
2ст. муки, 1ст. сахара, 1ст. сухого молока, 0,5ч. л соды, 2-3ст. л растительного масла, ваниль, изюм, грецкие орехи.
Рецепт приготовления:
2ст. муки и 1ст....
|
|
|