Идеальный морковный пирог

Продукты:
2 стакана тертой моркови (около 3-4 штук),
1 стакан муки,
2 стакана сахарного песка,
5 яиц,
1 апельсин,
1/4 чайной ложки соды гашеной


Рецепт приготовления:
1. Смешать яйца, сахарный песок, морковь, муку, сок и мякоть апельсина, погашенную соду.

2. Выпекать в умеренно нагретой духовке около 20 минут.

3. При желании обмазать кремом:
а. взбить стакан сметаны с полстаканом сахара;
б. Взбить мягкий сыр (плавленый или филадельфию) с сахарной пудрой.

4. Так же можно добавить в пирог или крем сухофрукты или орехи.

 
 
 
Бабка творожная с яйцами
Продукты: - творог - 500г - сахар - 1.5 стакана - изюм (без косточек) - 2 ст. л. - корица (молотая) - 1/2 ч.л. - яйцо - 4 шт. - топленое масло - 1-2 ст.л. - молотые...

Киш с беконом и шпинатом
Продукты: На 6 порций: Для теста: 150 г простой муки 50 г оливкового маргарина (меньше 50% жирности) Для начинки: 200 г копченого бекона, нарезанного 250 г (1 пакет)...

Киш с садовыми овощами и козьим сыром
Продукты: На 8 порций: 1 форма для пирога 1 форма для пирога диаметром 24 см, проложенная запеченным песочным тестом (рецепт см здесь) Начинка: 40 г сливочного масла 85 г...

Греческий пирог с мясом
Продукты: Замороженное слоеное тесто 1 кг Мясной фарш 0,5кг Сыр 250-300гр Брынза 250-300гр Пучок укропа, петрушки, зеленого лука 1-2 яйца 2 луковицы Рецепт...

Тертый пирог
Продукты: 1 пачка маpгаpина 4 стакана муки 3 яйца 1 стакан сахаpа, 1 ч. л. соды, гашеной 1 банка майонеза ~800г - 1 л полужидкого ваpенья. Рецепт...

Оригинальная яблочная шарлотка
Продукты: 100 г сливочного масла, 250 г свежих крошек белого хлеба, 0,5 стакана сахарного песка, 600 г яблок, 1 лимон, 2 ст. ложки воды, 0,5 стакана жирных сливок, шоколадная стружка. ...

Пирог грибника
Продукты: На 4 порции: 2 листа готового слоеного теста 2 ст л несладкого каштанового пюре 1 яйцо, взбить слегка 150 г тыквы, очищенной от кожуры и порезанной на маленькие...

Пирог "Утопленник"
Продукты: 0,5 пачки дрожжей 200 г. сливочного маргарина 2 яйца 2 ст. ложки сахара 1 ч.л. соли 0,5 ч.л. погашенной соды 1 стакан теплого молока 3 ст. л. подсолнечного...

Закрытый яблочный пирог
Продукты: На 10 порций: Тесто для закрытого пирога 750 г яблок сорта "Гольден" без кожуры и сердцевины, нарезанных на тонкие кусочки толщиной 2 мм 100 г сахарного песка 3 ст....