Пирог грушевый

Продукты:
- яйцо - 3 шт.
- мука - 200г
- корица - 1 ст. л.
- молоко - 200 мл
- коньяк - 2 ст. л.
- сливочное масло - 50г
- груши - 350г
- соль
- сахарная пудра - по вкусу.




Рецепт приготовления:
Соедините яйца, муку, соль, корицу и 150 мл молока. Размешивайте, пока масса не станет однородной. Оставшееся молоко соедините с коньяком, смешайте с получившейся массой, накройте крышкой и оставьте на 2 часа. Смажьте разъемную форму для выпечки половиной имеющегося у вас масла. Тонко нарежьте груши. Вылейте тесто в форму и сверху выложите нарезанные фрукты. Оставшееся масло также выложите сверху. Выпекайте пирог в хорошо разогретой духовке в течение 15-20 минут, пока тесто не поднимется, затем приверните огонь и держите в духовке еще 35 минут, пока пирог хорошо не подрумянится. Если фрукты начнут подгорать, прикройте пирог фольгой и продолжайте выпекать. Перед подачей на стол посыпьте сахарной пудрой. Подавайте горячим.

 
 
 
Яблочный бисквит
Продукты: 75 г маргарина 75 г сахара 3 яйца 230 г муки 1 кг 250 г яблок 50 г изюма сок и цедра 1 лимона 1 ч.л. имбиря 1 ч.л. корицы 50 г сахара 1 ч.л. сухих...

Пирог из яблок на рассыпчатом тесте
Продукты: - мука - 1.5 стакана - масло сливочное - 100г - мелкий сахар - 2 ст.л. - цедра 1 лимона или апельсина - яйцо -1 шт. для начинки: - яблоки - 5 шт. средней...

Пирог "Сабина"
Продукты: сметана, майонез, яйца, мясной фарш или консервированная рыба в масле, картошка, лук, мука, сода, соль Рецепт приготовления: Тесто: 250 гр. сметаны смешать с...

Яблочный пирог с лесными орехами
Продукты: 250 мл сахара 1 ч.л. соды (без верха) 1/2 ч.л. корицы 1/2 ч.л.соли 80 мл раст.масла 1 большое яйцо немного ванили 2 кисло-сладких яблока 125 мл молотых...

Плацинды с тыквой
Продукты: Hа тесто - 0,5 л. кефиpа или кислого молока, 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, 1 ч.л. соды, мyки столько, что бы тесто было мягким; тыква. Рецепт приготовления: ...

Пирог с брокколи
Продукты: 400 г готового слоеного теста 800 г замороженной брокколи 300 г замороженных вареных креветок немного муки для раскатывания теста 8 яиц 250 мл молока 250 мл...

Пирог из тыквы
Продукты: 250 гр. печеной тыквы, 50 гр. ядра грецкого ореха, 400 гр. муки, 50 гр. сливочного масла, 50 гр. сахара, 1 пачка порошка для печенья, корица, гвоздика, фруктовое варенье. ...

Пирог грушевый
Продукты: - яйцо - 3 шт. - мука - 200г - корица - 1 ст. л. - молоко - 200 мл - коньяк - 2 ст. л. - сливочное масло - 50г - груши - 350г - соль - сахарная пудра - по...

Томатный пирог
Продукты: На 6 порций: Тесто: 200 г простой муки 100 г сливочного масла 100 г сыра пармезан, свежетертого 1 яйцо, взбить Начинка: 1 кг 200 г помидоров черри 1...