|
|
Морковные кексики
Продукты:
ТЕСТО
50 мл растительного масла
45 мл сахара
1 яйцо
50 мл обыкновенной муки
50 мл пшеничной муки
1 мл соли
2 мл соды
2 мл корицы
1 средняя морковь
1/2 яблока
50 мл изюма
50 мл грецких орехов
ГЛАЗУРЬ
125 гр сливочного сыра
1 мл ванильного экстракта
7 мл масла сливочного
125 мл просеянной сахарной пудры
Рецепт приготовления:
ТЕСТО
1. Разогреть духовку на 325F 1. В большой миске взбить раст. масло, сахар и яйца.
2. Отдельно смешать обе муки, соль, соду и корицу.
3. Потереть морковку на мелкой терке, яблоко на более крупной.
4. Смешать яйца с мукой, добавить туда-же морковь, яблоко, изюм и грецкие орехи. Все хорошенько перемешать.
5. Наполнить тестом маленькие формочки для кексов и запекать 20-25 минут.
ГЛАЗУРЬ
1. В маленькой миске перемешать сливочный сыр и масло. Добавить сахарную пудру и ванильный экстракт и хорошенько вымесить.
2. Намазать на теплые кексы с помощью ножа.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Рулет с мирабелью
Продукты:
Тесто: 250г муки, 1 яйцо, 1ч.л. лимонного сока, 1ст.л. растительного масла, 1 щепотка соли, 1/8л воды.
Начинка: 1кг мирабели, 100г масла, 150г панировочных сухарей, 75г сахара,...
Кексики с пивом
Продукты:
3 ст.муки
5 ч.л. пекарского порошка (не заменять содой!!!!)
1/2 ч.л.соли
1/2 ч.л. молотого черного перца
2 ст.л.сахара
1 бутылка пива
1/2 ст. тертого сыра
...
Кекс "Алтдейтч"
Продукты:
- мука - 1 стакан
- крахмал - 3/4 стакана
- сахар - 1.3 стакана
- масло сливочное - 300г
- миндаль очищенный - 1 стакан
- яйцо - 6 шт.
- цедра лимонная - по...
Кекс миндальный
Продукты:
- мука - 160г
- крахмал - 130г
- сахар - 270г
- сливочное масло - 300г
- яйцо - 9 шт.
- миндаль (жареный) - 4 ст.л.
- сахарная пудра.
Рецепт...
Ромовый кекс
Продукты:
3 желтка, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2 стол.ложки картофельной муки.
Рецепт приготовления:
Взбить белки и все смешать, добавить ром. Хорошо смазать форму...
Кексы "Смешные рожицы"
Продукты:
На 12 шт:
75 гр горького шоколада, поломанного на кусочки
12 покупных или домашних помадка
розовый или коричневый пищевой краситель
горсть разноцветных шоколадных...
Воздушный кекс
Продукты:
4 яйца
2 стакана сахара
100 г масла сливочного
1 баночка кефира (эшель)
1 ч. л. соды
3 стакана муки
3 ч. л. како
Рецепт приготовления:
Кефир...
Кекс черный
Продукты:
- мука - 4 стакана
- сахар - 2 стакана
- яйцо - 3 шт.
- масло сливочное - 200г
- варенье - 1 стакан
- кефир (или простокваша) - 2 стакана
- масло растительное -...
Кекс с курагой и штрайзелем
Продукты:
На 1 кекс, 12 порций:
175 г кураги
60 г орехов пекан
1 1/2 ч ложки разрыхлителя
1 ч. ложка соды
375 г муки
250 г сахарного песка
175 г сливочного масла или...
|
|
|
