Торт "Кутузов"

Продукты:
1 яйцо,
2 стол. ложки меда,
200 гр. сливочного масла,
1 1/4 стакана сахарного песку,
300 гр. густой сметаны,
2 стакана муки,
15 штук очищенных грецких орехов,
1 чайн. ложка соды, уксус.


Рецепт приготовления:
Вкусом побеждает "Наполеон"

Выпечка коржей: 100 гр. мягкого сливочного масла растереть с двумя ложками меда, отдельно взбить 1 белок, добавить и взбить 1 желток, добавить и взбить 3/4 стакана сахара, все это соединить, добавить 2 стакана муки, 1 чайн. ложку соды погасить уксусом, вымесить тесто ( оно не должно прилипать к рукам ). Разделить тесто на 3 части, коржи выпекать 6-7 минут при темп. 100-120 градусов, равномерно распределив тесто для каждого коржа в смазанной маслом плоской цилиндрической форме.

Крем: 100 гр. сливочного масла растереть с 1/2 стакана сахара, добавить сметану и взбить миксером. Орехи измельчить, половину всыпать в крем, которым смазать коржи и весь торт со всех сторон, сверху украсить торт оставшимися орехами.

 
 
 
Торт "Монастырская изба"
Продукты: Тесто: 3 яйца, 4 стакана муки, 1.5 стакана сахара, 1.5 стол.ложки меда, 150 гр. маргарина, 1 чайн.ложка соды. Крем: 0.5 л домашней сметаны, 1.5 стакана сахара, 3/4 стакана...

Торт "Поль Робсон"
Продукты: 5 белков, 5 желтков, 15 ст. ложек сахара, 300 гр сл. масла, 1 ст. ложка растворимого кофе (желательно не гранулированного), мелко порезанные орехи ...

Торт "Еврейский"
Продукты: 2 яйца 4 желтка 1,5 ст. сахара 250гр. топленого масла 1,5 ст. муки 1,5 ст. изюма 1,5 ст. орехов 1 банка сгущенки 150гр. сливочного масла ...

Торт с яблоками и ромом
Продукты: 1 стакан сахара, 3 яйца, 3 яблока, 5 г ванильного сахара, 1 столовая ложка рома, питьевая сода, сметана; сливочное масло для смазывания формы Рецепт...

Торт "Белочка"
Продукты: 100 г маргарина, 1 яйцо, 100 г сахара, 100 г сметаны, 1 ч.л соды, погашенной уксусом, мука (чтобы тесто замесилось как на вареники). Крем: 0.5 л сметаны взбить с 200 г сахара....

Торт-безе "Павлова" с персиками
Продукты: На 6 порций: 4 яичных белка 250 г сахара 8 персиков (или нектаринов) 300 мл жирных сливок 100 мл крем фреш или сметаны мед - побрызгать 2 ст л сахара ...

Торт "Наполеон"
Продукты: Тесто: 250 гр. маргарина, 250 гр. сметаны, 1 столовая ложка водки, 3-4 стакана муки. Крем: 1 яйцо, 2 столовые ложки муки, 1.5 стакана молока, 300 гр. масла, 2 стакана сахара....

Торт "Домино"
Продукты: На 18 порций: квадратный или прямоугольный покупной корж помадки 2 упаковки круглых разноцветных шоколадных конфет 50 гр длинных тонких красных конфет ...

Торт с творогом
Продукты: Тесто: 1 пачку маргарина порубить ножом с 3 стаканами муки до получения крошки. Затем добавить 1 стакан сахара, 4 стол.ложки майонеза, 1/4 чайн.ложки соды, гашеной уксусом....