|
|
Пирожки с луком и сыром
Продукты:
упаковка готового слоеного теста
25 гр (1 oz) сливочного масла
350 гр (12 oz) лука, порезанного
175 гр (6 oz) картофеля, отваренного и порезанного
300 мл (1/2 pt) пакет смеси для лукового соуса
200 мл (1/3 pt) молока
125 гр (4 oz) тертого сыра Чеддер
соль и перец, 1 яйцо
Рецепт приготовления:
Растопить в кастрюле масло, добавить лук, обжаривать 5 мин, добавить картофель.
Сделать соус, смешав содержимое упаковки с молоком по инструкциям на упаковке. Добавить соус к луку, всыпать сыр и приправить солью и перцем. Готовить 3 мин.
Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой, порезать на 4 квадрата. Положить на противень.
Разделить смесь с луком между квадратами, свернуть каждый квадрат пополам, чтобы получились треугольные пирожки, прижать края. Смазать тесто взбитым яйцом.
Готовить в разогретой духовке при 220 гр С/425 F/Gas 7 в теч. 15 мин.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Яблочный пирог с крошкой
Продукты:
На 4 порции:
900 гр яблок, очищенных и мелко порезанных
50 гр сахара
Верхний слой (крошки):
750 гр муки
100 гр сливочного масла
75 гр коричневого или...
Пирог "SPALIS"
Продукты:
200 гр масла или маргарина
200 гр обезжиренного и отжатого творога
2 стакана муки
0,5 чайной ложки пекарского порошка
1-2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка...
Пирог с минсмит и сыром рикотта
Продукты:
На 6 порций:
375 г готового сладкого теста для выпечки (песочного)
250 г сыра рикотта
2 яичных желтка
1 ч л ванильной эссенции
цедра 1 лимона и 1 апельсина
25 г...
Пирог с яблоками "Порционный"
Продукты:
Для теста: 1 стакан (без верха) муки, 100 г сливочного масла, 3 столовые ложки сахара, 1 желток. Для начинки: 6-7 яблок, сахар и корица по вкусу; сахарная пудра для посыпки.
...
Пирог "Розетка марлен"
Продукты:
На 12-16 порций
Для теста:
500 г полной муки из полбы или пшеницы мелкого помола с отрубями
1 пакетик разрыхлителя с винным камнем
125 г холодного сливочного масла,...
Пирог с шоколадом и вишней
Продукты:
На 16 порций:
100 г шоколадного драже
1 ст. ложка какао
2 ч. ложки молотой корицы
330 г сахарного песка
175 г размягченного сливочного масла или маргарина
450 г...
Пирог со взбитыми сливками
Продукты:
160г творога, 0,5 стакана сливок, 100г ржаного черствого хлеба, 4 ст.л. сахара, 200г яблок или 100г яблочной массы, корица по вкусу.
Рецепт приготовления:
...
Пирог с беконом, яйцами и сосисками
Продукты:
На 8 порций:
680 г песочного теста
6 свиных сосисок
4 полоски бекона
3 яйца, вареных яйца, порезанных на четвертинки
50 г сыра тертого
взбитое яйцо
...
Пирог с запеченными яблоками
Продукты:
На 8 порций:
185 гр сливочного масла
2 ст л мелко тертой апельсиновой цедры
150 гр сахара
3 яйца
150 гр блинной муки
75 гр простой муки
80 мл молока
2...
|
|
|
