Крем фруктовый

Продукты:
- молоко - 2 столовых ложки
- сахар - 2 столовые ложки
- яйцо - 1
- сливочное масло (или маргарин) - 200 г
- сок клубники, вишни, абрикосовый или вишневый сироп.




Рецепт приготовления:
Вскипятите 2 столовых ложки молока с 2 столовыми ложками сахара. Взбейте 1 яйцо и тонкой струйкой влейте молоко с сахаром. Взбивайте до охлаждения, добавляя постепенно 200 г размягченного сливочного масла. Добавьте сок или сироп.

 
 
 
Крем белковый
Продукты: 4 свежих белка, 1 стакан мелкого сахара, немного лимонной кислоты, ванилин по вкусу. Рецепт приготовления: Белки хорошо взбить миксером, добавив несколько...

Крем молочный с кофе
Продукты: 1 л молока, 300 гр сахарной пудры, 50 гр натурального жареного кофе, 10 желтков, 30 гр сливочного масла, 125 гр муки. Рецепт приготовления: Кофе мелко...

Очень вкусный сливочный крем
Продукты: яйца - 2шт. сахар - 250 гр. (стакан) сливочное масло - 200 гр. (пачка) Рецепт приготовления: Взбить яйца с сахаром и добавить в эту массу размягченного...

Заварной крем
Рецепт приготовления: 1/2 литра молока и 200 гр. масла поставить на огонь в кастрюльке. В миске перемешать стакан сахара с 1.5 столовой ложки муки, добавить 2 яйца и хорошо перемешать,...

Масляно-клюквенный крем
Продукты: - сливочное масло - 150-200г - сахарный песок или пудра - 1/2 стакана - клюквенное пюре (без кожицы) - 4-5 ст.л. Рецепт приготовления: Клюкву...

Заварной крем
Продукты: 2 стол.ложки кукурузного или картофельного крахмала, 300 мл. молока, 50 гр. несоленого сливочного масла или растительного маргарина, 50 гр. сахара, 1/2 чайн.ложки ванильной...

Заварной крем
Продукты: 100 гр. сливочного масла, 100 гр. сахара, 200 гр. молока и 1 стол.ложка муки (крахмала) или 200 гр. сметаны или йогурта. Рецепт приготовления: Рецепт N1: смешать...

Сметанный крем
Продукты: 400 гр сметаны, 150 гр сахарной пудры, ванилин на кончике ч.л. Рецепт приготовления: За 3-4 часа до приготовления сметану отцеживают через двойную марлю,...

Белковый крем
Продукты: 200 гр. сахара, 4 белка, 1.2 стакана воды, лимонная кислота - на кончике ножа. Рецепт приготовления: Из воды и сахара сварить сироп и заправить его лимонной...