|
|
Вафли рассыпчатые с корицей
Продукты:
- масло - 200г
- мука - 1 стакан
- яйцо - 3 шт.
- соль, сахар и корица - по вкусу
Рецепт приготовления:
Для того чтобы тесто удалось, все исходные продукты - масло (маргарин), мука, яйца, - должны иметь одинаковую температуру. Приготовляя тесто, вначале взбивают масло (или маргарин), к нему понемногу добавляют сахар, соль и корицу. Белки взбивают отдельно до образования пены и в последнюю очередь соединяют с тестом. Просеянную муку, засыпают порциями во взбитое масло и постоянно перемешивают. В хорошо размешанное тесто вливают взбитое яйцо и еще раз хорошо перемешивают.
|
|
|
|
Другие рецепты из раздела: |
Печенье "Грибки"
Продукты:
Маргарин 200 г, яйца 2 шт., сахарная пудра 200 г, молоко 125 г, мука 500 г.
Рецепт приготовления:
Замесить тесто из желтков, муки растопленного маргарина,...
Печенье "Анютка"
Продукты:
- овсяные хлопья - 2 стакана
- молоко - 1 стакан
- мука - 1 ст.л.
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- какао - 5 ст.л.
- сахар - 2 стакана
-...
Печенье "Фиги"
Продукты:
1 пачка маргарина, 1 баночка сметаны, 3 больших яйца, 2-3 стакана муки, 1 стакан сахара, щепотка соли.
Рецепт приготовления:
Маргарин натираем на крупной терке,...
Лимонные мадлены
Продукты:
- 3 маленьких или 2 крупных яйца
- 0,3 чашки сахарного песка
- 0,75 чашки пшеничной муки
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
- 0,25 чайной ложки соли
- 100 г...
Вафли сладкие
Продукты:
- масло сливочное (или маргарин) - 250г
- сахар - 1 стакан
- мука - 2 стакана
- яйцо - 6 шт.
- сода питьевая - 1/2 ч.л.
- лимонная цедра, ванилин - по вкусу.
...
Коврижка с орехами
Продукты:
- сироп или мед - 2 стакана
- жир или растительное масло - 100г
- яйцо - 2 шт.
- цедра (тертая) - 1 лимона
- ванилин - по вкусу
- корица - 2 ч.л.
- мука -...
Вафли рассыпчатые с корицей
Продукты:
- масло - 200г
- мука - 1 стакан
- яйцо - 3 шт.
- соль, сахар и корица - по вкусу
Рецепт приготовления:
Для того чтобы тесто удалось, все...
Слоеное печенье
Продукты:
Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 1/4 чайной ложки соли, 8 капель лимонной кислоты, 200-300 г масла или маргарина (сливочного) для прослойки, 2 чайные ложки...
Епископская коврижка
Продукты:
- сливочное масло - 120г
- сахар - 140г
- яйцо - 6 шт.
- смесь (орехи, финики, шоколад, апельсиновые цукаты) 120г
- пшеничная мука - 140г
- соль - 1 щепотка
-...
|
|
|
